スーパーで何をチェックするってそりゃモチロン牛乳
短いながらも生産の現場にいた身としてはその土地にしかない
牛乳パックを見て歩くのが楽しいのです
むふふ
酪農＝十勝というイメージが強かったんですが、北海道における
酪農発祥の地は実は道南・八雲町だったのですね
牛の飼育に適している気候、牧草作りに適した土質など、
海と山に囲まれた環境が美味しい牛乳を生産しているようです。
・『ＰＨＣＦ』（postharvest chemical free）
ポスト・ハーベスト・ケミカルフリー
すなわち「収穫後に農薬散布しない」
・『NON－GM』（non-genetically modified）
ノン・ジェネティカリ・モディファイド
すなわち「遺伝子組み換えをしない」
牛に与える餌やそれを作る土にまでこだわっている結果が
こうしてラベルに現れるのですな
安全性や品質を維持する苦労を知っているとありがたみ倍増
牛さん
、今日も美味しくいただきます
