札幌グランドホテル チャイニーズダイニング黄鶴の調理長おすすめコース | ふーみんのザンギ日記@札幌グルメ

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こんザンギ!

 

先月のことですが、札幌グランドホテルのチャイニーズダイニング黄鶴を利用しました

 

 

プライベートでは、なかなか行きづらいんだけど

 

 

会食ということで、個室を利用

 

 

 

料理長おすすめコース

 

 

乾杯した後は…

 

 

前菜四種盛り合わせは、一口サイズの前菜が載せられていて、上品な味付け

 

 

 

緑色搾菜と鶏肉入りスープで、ホッとする

 

 

 

海老とアスパラガスの塩味炒めが出てきたときには、あぁ大皿で料理がちょっとだけ載ってるパターンだと、改めて認識

 

確かに、こういうところでは、マシマシながっつり料理は出てこないよねw

 

 

 

翡翠点心二種盛り合わせで、全体的に味が濃くないから、食べやすいし、食材の味をしっかりと堪能できる!と分かる

 

 

 

ミルフィーユ酢豚は、はい、ちょっとだけです

 

…なんだけど、美味しい

高級な酢豚だよね

 

オレンジの香りというのが感じられて、五感を楽しめるもの

 

 

 

いぶりがっこ炒飯で、なんか安心しちゃった

 

これだよ!これって思うくらい、お腹を満たされるものだからw

 

 

 

おしゃれな杏仁豆腐で締めくくり

 

 

すごいなぁ

こういった料理を何かと食べているマダムたちが、少なからずいるわけで、うん…すごい

 

 

美味しかった!