こんザンギ!
先月のことですが、札幌グランドホテルのチャイニーズダイニング黄鶴を利用しました
プライベートでは、なかなか行きづらいんだけど
会食ということで、個室を利用
料理長おすすめコース
乾杯した後は…
前菜四種盛り合わせは、一口サイズの前菜が載せられていて、上品な味付け
緑色搾菜と鶏肉入りスープで、ホッとする
海老とアスパラガスの塩味炒めが出てきたときには、あぁ大皿で料理がちょっとだけ載ってるパターンだと、改めて認識
確かに、こういうところでは、マシマシながっつり料理は出てこないよねw
翡翠点心二種盛り合わせで、全体的に味が濃くないから、食べやすいし、食材の味をしっかりと堪能できる!と分かる
ミルフィーユ酢豚は、はい、ちょっとだけです
…なんだけど、美味しい
高級な酢豚だよね
オレンジの香りというのが感じられて、五感を楽しめるもの
いぶりがっこ炒飯で、なんか安心しちゃった
これだよ!これって思うくらい、お腹を満たされるものだからw
おしゃれな杏仁豆腐で締めくくり
すごいなぁ
こういった料理を何かと食べているマダムたちが、少なからずいるわけで、うん…すごい
美味しかった!









