こんザンギ！
先日、ランチしてきました
札幌プリンスホテルのオールデイダイニング グランデュール
以前は、ハプナという店名で、同じくランチビュッフェを行っていましたが、リニューアルし店名も変更したようです
どう変わったのかな？と気になってたんですよね
入店して気づいたのは、ハプナの時は中央にビュッフェの料理が並べられていて、窓や壁に座席があったんだけど、グランデュールになって、奥側のＬ字型にライブキッチンを含めて集約されているところ
動線がスッキリした！と思いました
まず向かったのは、ライブキッチン
ビスクヌードルとトリュフまぜそばの麺2種
どちらも注文して良いので、一度に2種お願いしましたよ
その流れで隣の
海鮮丼コーナー
※ノリの良い方で、フリー素材ですのでどうぞ！と撮らせていただきました
そして、リンゴのソースを使ったローストチキンも
1回目はこんな感じのメイン系から
ビスクヌードルの海老やトリュフまぜそばのトリュフ
どちらも香りがスゴいし、おいしかった！
海鮮丼は軽めのご飯1杯で、具だくさん
コレ嬉しいよね！
ローストチキンは、口の中がパサパサになっちゃったけど、コレもおいしかったなぁ
どれもがリピートしたかったけど、他の料理も食べないと！と2周目へ
なんだかんだで、茶色い料理を多く取ってしまって
カレーは、プリンスホテルのカレーで、毎回食べちゃうねｗ
カマンベールチーズのスキレットが美味しかったな
そこそこ食べたなと思いながら、次はデザートを攻めてみよう！
残念ながら、イチゴのホールケーキが残ってなかった
気になったミルクプリンはゲット！
あとは…
ライブキッチンにあるクルトッシュ
クルトッシュはハンガリーの伝統的な焼き菓子らしく、この穴あきパンの中に、クリームを入れてくれるんだけど、クルトッシュが3種類、クリームが4種類という組み合わせも楽しい
カカオのクルトッシュにストロベリークリーム、プレーンのクルトッシュにレモンクリームを入れてもらったよ
ジェラート4種から2つをカップに入れてもらって…
デザートが決まりました
ガツガツ食べる年齢では無くなったから、美味しいモノを美味しくいただく
ってことで、ここで終了となっちゃいましたね💦
マジで食べられなくなってしまったよ…
個室もあるみたいだし、また来たいなと思ったランチビュッフェでした