こんザンギ!
昨夜は友人とススキノにある老舗の居酒屋へ
創業51年となる、グランド居酒屋富士です。
僕は、このカードを持っています
創業50年の時に行っていた懸賞イベントで当選した、50年間毎日ザンギ1皿無料プレゼントとなる、プレミアムザンギフリーカード なんです 
50名しか持っていないのですが、毎日ですよ!毎日!
…と言いながら、昨年は何度か訪問しても混雑していたこともあり、混んでいて座れないイメージがあったもので、足が遠のいていたんですよね 
ザンギフリーカードを見るやいなや、ザンギですね!と1皿注文が入りました(笑)
ということは、1967(昭和42)年にはザンギを提供していたということですね。
当時のメニューは残念ながら残っていなく、創業当時の働いていた方からの情報とのことです。
しばらく、骨つきで提供していたそうですが、5年前から骨なしに変更したそうです。
食べると分かりますが、ジューシーなんだけど、脂っぽくないんですよね 
いわば家庭のザンギに近い感じで、美味いっ!
ピリ辛焼きそばも一緒に食べましたが、友人が勧めるだけあって美味しかったですよ 
ごちそうさまでした!
(2017年1月17日訪問)






グランド居酒屋富士
札幌市中央区南5条西2丁目 富士会館ビル
17:00~25:00(LO24:30)
無休
011-511-7131



