札幌市中央区『中華料理 揚子江』 炸子鶏ライス | ふーみんのザンギ日記@札幌グルメ

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年間2,000個のザンギを食べちゃいました!

北海道の鶏の唐揚げである「ザンギ」を愛する
ザンギライター・ふーみんのザンギブログです!

こんザンギ!宇宙人くん
 
寒い日が続いてますが、こちらは熱いですね炎
 
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札幌ドームで行われていた、日本シリーズ野球
 
西川遥輝選手のさよなら満塁ホームランで、ファイターズが3勝2敗の日本一王手にしましたね!グーグーグー
 
 
札幌ドームでの3連戦は行かせていただきましたが、観戦の前には縁起を担いで、ザンギを食べてますニコニコ
↑いつも食べてるんじゃ…は無しよキョロキョロ
 
 
第3戦の前には、こちらに行きましたランニング
 
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中華料理 揚子江です。
 
老舗ですよね。
実は初めての訪問でしたウインク
 
昼時の訪問でしたが、結構な混み具合びっくり
 
ザンギが美味いと聞かされていたのですが、メニューを見てみると…
 
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炸子鶏の表記なんですね!ニヤリ
 
さすがは中華料理のお店ニコニコ
 
単品もあるけど、ここは定食スタイルの炸子鶏ライスが良いですよ!と店員さんにも勧められたので、お願いしてみました。
 
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3人で手際よく作られているのを見ながら待ってましたよ。
 
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炸子鶏ライスが来ましたよ!
 
おつゆ(北海道弁)は、海老の頭が入ってました。
口で海老みそをチューチューするのは、お約束ですよねてへぺろ
 
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ザンギには辛子が付いてました。
そして、醤油皿も…
 
ザンギ自体は素揚げに近いですねニコニコ
骨付きなので、ガブリとパクつけないのだけど、醤油辛子を付けることで、美味しくいただけました。
 
衣もそうですが、食べると軽い!というイメージですねキラキラ
 
唯一、残念なのは禁煙ではないので、タバコのニオイを感じてしまうことかな…プンプン
 
 
ごちそうさまでした!グッ
 
 
(2016年10月25日)
 
 
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中華料理 揚子江
札幌市中央区大通西15丁目3
11:00〜13:30、17:00〜22:00(LO21:30)
日祝休
011-611-5516