ローソンのからあげクンの新しい味が8月18日から販売されましたね![]()
今回は、トムヤムクン味![]()
トムヤムクンはトム=煮る、ヤム=混ぜる/合える、クン=エビを意味したエビ入り煮込みスープのことで、代表的なタイ料理ですよね![]()
レモングラスを使った酸味のある味が特徴でもあったりします。
タイでは、もともとスープは無かったけど、アユタヤ王朝のときに西洋人のスープを見て作ったのがトムヤムクンなんだそうです。
監修されているモンスーンカフェはタイ、ベトナム、中国などの東南アジア各国のエスニック料理を提供しているお店なんですね。
ちなみに、トムヤムクンは世界三大スープの1つと言われていますが、残りの2つは何だかわかりますか?
フランスのブイヤベース、中国のふかひれスープ、ロシアのボルシチ。
ん?世界三大なのに4つもあるの?![]()
4つのスープを3つに絞り切れることが出来ないというのが現状で、そもそも日本では三大○○とひとくくりにする傾向があるからねぇ
テレビ朝日系列で放送されている『マツコ&有吉の怒り新党』での「新・3大〇〇調査会」が人気なのもうなづけます![]()
さて、長い前ふりはさておき…実食!実食!![]()
食べた瞬間はレモングラスの風味がふわーっと来て、あとから辛味が来ますね。
レッド味とは違う辛さで、これは美味しかったです!![]()
ごちそうさまでした![]()
(2015年8月19日購入)


