昨夜は家族で、ステラプレイス6階にある北老虎(ベイラオフー)で中華を食べに行きました
昨年11月に同じ6階フロア内で移転リニューアルオープンしたのですが、相変わらず混んでますね
以前は札幌駅から南側の夜景
も見えてましたが、新店舗では窓はありません。
細長いL字型の空間で横一列でしか座れなかったのが、対面式のテーブルがある空間になり、家族連れが入りやすい環境になりました
さてさて、北老虎といえば、土鍋ご飯や白/黒ごま担々麺を挙げる人も多いでしょう。
実際に美味しいですし、僕も最初はそればかり注文してましたから
でも、最近はこれかなぁ…
ぶつ切り鶏サクサク揚げ ネギ香味だれ。つまり、油淋鶏(ユーリンチー)です。
これに、スープとご飯のセットを付けるのが、マイブームですね
骨付きの鶏肉なので、正直なところ、食べづらさはありますが、タレとのバランスが良いのだと思います。
今回はタレに浸しすぎて、ちょっとしょっぱかったけど…
さらには、別メニューで鶏から揚げもあります。
こちらは骨無しですね。
以前食べた記憶では、比較的あっさり目だったはず…
油淋鶏はザンギでいうところのザンタレかなぁと思ってますが、今回も美味しくいただきました
ごちそうさまでした
(2015年1月25日訪問)










北老虎 札幌ステラプレイス店
札幌市中央区北5条西2丁目5 JRタワー 札幌ステラプレイス6階
11:00~23:00(LO22:15)
施設休業日に従う
011-209-5127



