プライベートで知り合った人が経営している、お好み焼き屋さんに
行ってきました。
私はお好み焼き屋もんじゃ焼きは元々好きなのですが、あまり定期的
に食べるということはしていないですね。
なんとなく間隔が空いてしまいます。
関西の友人などに聞くと、彼ら本当にしょっちゅう食べてるみたい
ですね。
そんなわけで今から久しぶりにお好み焼きを食べることになり、楽しみ
にしていました。
そこのお店は基本的にお客さんが焼く形式なのですが、今回は特別に
知人が焼いてくれました。
やはり自分で焼くよりも美味しくて、堪能することができました。
関西では普通お店の人が焼いてくれるみたいですが、関東だとお客さんが
焼く形式が多いですね。
料理として考えると、やはり焼いてもらったほうがいいと思います。
美味しかったのでまた来たいと思います。