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つれづれに・・・

今日の夕食です。

 

 

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マグロの刺身

レバニラ

ごま豆腐

きゅうり・ハムのサラダ

味噌汁・・わかめ・じゃがいも

 

一刻者ロック1杯

 

ごま豆腐が美味しくなかった!

 

マグロもレバニラも美味しかったのに・・

 

自分で作れば?って言われちゃいました。

出来ないよ。作り方しらないもん。

だから余計に不味かった。

簡単に言ってくれちゃうんだわ。

午後に梅雨開けのTV聞きました。

 

ベランダの花を新しく買ってくれるってさっき言ってました。

 

今度の日曜日にホームセンター行くかな・・・??

 

ちょっと楽しみ!!

まだ、有るかな?

どんな花が有るかな?

^^

ここ一か月前から作ってます。

 

生のパイナップルで作る方がいいみたいですが、一回分作っても余ってしまうので、

缶詰で作る事にしました。

 

ここにいきつくまでに、

ショウガ・レモン

でも作ってみたのですがパイナップルが一番美味しく感じます。

美味しくないと長続きしない。

 

氷砂糖  100g

パイナップル100g位の  1缶

パイナップルのシロップも全部

酢  200cc

 

これを密封容器に入れ氷砂糖が溶けて来るまで一日置いておきます。

氷砂糖は全部はとけませんが、一日置いたら冷蔵庫に・・

自然溶け出したしますので大丈夫です。

 

コップに1cm位入れ、冷水をたします。

氷を入れると飲みやすくなります。

シロップが入っているのであまり酸っぱくなく飲めます。

 

ショウガ・レモンでも同様な作り方です。

密封容器は100均で売ってます^^

 

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