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つれづれに・・・

和食割烹で創業何十年だろう店でした。

 

カツオの刺身・・・たれに付け込んでありいまいち

白身の刺身・・・身は厚かったです。〆たばかりと思われ身も硬かったです

フグの唐揚げ・・・美味しかった^^

甘鯛の煮付け・・・美味しかった^^。甘味が強く美味しかった。

鳥の釜めし・・・卵焼き・漬物・赤出汁付き

         卵焼きはいまいち・釜めしはこんなもんかな?でした。

         釜めし嫌いみたいです。

 

焼酎1本・・・二人で三分の一残ってしまいました。

 

その後、おなかはそこそこいっぱいになりましたが、

何だかもの足りなくて、妹行きつけ寿司屋に行きました。

 

赤貝刺身

こはだ握り

もう一貫忘れました。

 

ほかおつまみ4点程出してくれました。

お酒は吉兆宝山ボトル二人で四分の一位かな?

 

11時30分に会い、

17時に別れました。

 

 

全体的には美味しかったです。

作り方調べました。

 

案外簡単に出来そうです。

 

練りごまを買って来て作ってみようかと思いました。

 

くず粉は春に奈良に行った時にちょっと良いものを買って来たのでこれを使います。

 

今度の日曜日忘れない様にしなくては・・・です^^

 

 

妹と昼食です。

 

お昼から飲みです^^

 

割烹料理って案内出ていました。

釜めしが有名らしいです。

あまり好きではないのですが、美味しければ・・・

ちょっと楽しみです。

 

と煮付け・刺身など基本的な和食と思います。