サイドストーリー1

大抵帰省の時は、実家で何か懐かしい味のものを作って貰います。

今回はなすの挽き肉挟み揚げ。

ちょっとだけ醤油をたらして食べると絶品です、いま書いていてもヨダレが出そうです(笑)

挽き肉自身にも味を付けて無いので、いろいろな味付けが楽しめると思います。

レシピなんかはネットにたくさん転がっていると思うので、オリジナルの味付けで是非作ってみて下さい。