今、夜中の1時です。
平日は12時前には休むようにしていますが、休日の前夜だけは夜更かしします。
夫は既に眠りについているし、家事も終わりのんびりできます。
夜中は雑音が入らないので、凄くのんびりできるので好きなんです💞
ネットフリックスでドラマを観たり、買い物する物をメモしたりしています。
ネットてメニューを探したり、献立の参考にして、買う物を決めています。
主婦を３０年近くもしていると、メニューも味付けもマンネリ気味になり、最近はなんか自分の味に飽きてきて、それで美味しそうなメニューを探してます。
私が決めてとするのは、まず、家にある調味料で作れる物、あと、とにかく調理が簡単だと言うことです。
その料理の他に出番のない調味料は買いません。
私はあまり中華系は作らないので、麻婆茄子や回鍋肉などは素を買います。
色々揃えた時もありますが、いつ買ったのかわからなくなるくらい、ずっと冷蔵庫にあるのでやめました。
元々、料理があまり得意ではないけど、美味しい物は食べたいので、好みに合うメニューを見つけると作っています。
多くは、美味しく出来て、夫も気に入りますが、たまに、ちょっと合わない事もありますね。あくまで、好みの問題ですけどね。
さて、これから明日の買い物をメモしてから、そろそろ休もうと思います💤