でも、関東は明日は雪の予報です❄️
気温が下がると大雪になるかもしれません。
首都圏はとにかく雪には弱いので、大雪にならないといいのですが。
寒い日は、夕飯にはスープ類を作る事が多くなりました。
クリームシチュー、ミネストローネ、和風だと、豚汁、けんちん汁など、材料は殆ど同じで、家にあるもので作れるし、具沢山でおかずが少なくても満足できますよね。野菜もたっぷり摂れるし、体も暖まり、一石二鳥です^_^
今日もトマト缶が🥫あるので、ミネストローネを作りました。
２日分くらいは作るので、明日のお昼はそこにご飯を入れて、チーズを乗せれば簡単リゾットになります。
明日はたぶん寒いので、これで暖まりたいと思います(^ ^)