昨日からずっと雨が降っています。☂️
豪雨の影響の土石流で被害が出ていますね。
ニュースで映像を観ましたが、自然の前では人はどうする事もできません。
これ以上、被害が酷くならない事を願うばかりです。
土曜日に道の駅に行ってきました。
道の駅は新鮮野菜が豊富ですよね。
新鮮なのは勿論ですが、私の地域のスーパーにはない珍しい野菜が買えるのも魅力です。
今回は、雪の妖精と言う名前のトウモロコシを購入しました。
見てわかるように粒が真っ白なんです。
以前はトウモロコシは茹でていたのですが、テレビで農家の方が皮付きのまま、レンジで調理していたので、それからはずっとこれで調理しています。
簡単で美味しくできますよ。
このトウモロコシも凄く甘くて、とても美味しかったです(^ ^)
この他、しいたけ、ピーマンなどを購入しました。お安いし、とにかく新鮮です。
最近の道の駅はとてもきれいだし、お店も野菜だけでなく、美味しいパン屋さんがあったりとても楽しいです。
私は途中休憩ではなく、道の駅を目当てに行く事が多いです。
コロナ禍が落ち着いたら、少し遠くの道の駅巡りもしてみたいです。