縦ざし４枚＊２段石窯オーブン。
こんにちは、やっとオーブンの説明です。
浦上のテスト店舗でのことですが、
長崎の中古業者「クール○ｲ」にオーブンを注文したところ
納品されてきて、「蒸気」のテストを行なったところ、
面には蒸気ボタンがあったものの押してみるとダミーだったことが判明！
同時に中古業者が出品前に動作チェックしていないにもかかわらず
「チェックしました」と言っていたことに憤りを感じました。
このことで浦上店舗は１週間オープンがずれ、大変なオープンになった事を
おぼえています。
オークションや地元の中古業者がパンオーブンを持っていることはありますが
自分で整備できない限り買わないほうが良いと思います。
オーブンは命ともいえるもの、きちんと吟味してから買いましょう！！！
という話。
で、このオーブンはきちんとしたところで買いました。
４枚の２段というなかなか出ない型なのでタイミングよく見つけました。
１週間で見つけた自分をほめてやりたいです。
でわでわ！
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