明日の担当レクはまだ考えず・・・・・、明日の夜のうまうまを考えよう～γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
風邪が完治しないー(・・；)
昨日は、栄養補給にお気に入りMOJOに行ってきましたよヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://tabelog.com/saitama/A1106/A110601/11013982/
いつものお楽しみ2,500円コースです～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
まずはうまうまデザートからご紹介♪(*^ ・^)ノ⌒☆
★りんごのケーキ・いちごとはちみつのアイス・・・盛り付けも可愛いですね～(^_-)☆
りんごがぎっしり詰まってて、上のクランブルもうまうまのうまうま～:*:・(￣∀￣)・:*:ホイップの上の煮りんごもたまりませんなー(*^o^*)
いちごの粒々がシャーベット上になってて、これまたさっぱりのうまうまーo(^▽^)o
で、最初に戻りますよ～(・ω・)/
★豚のタンのゴマ風味・・・めずらしー(´∀｀)お酒好きにはいいおつまみですね～(｀∀´)
★ベーコンとレンコンのチーズ クラッカー添え・・・これうまうまのうまうま～(≧▽≦)
レンコンとチーズって合うのね～o(^-^)o
★ほうれん草と海老のサラダ温玉添え・・・生のほうれん草甘いんですよ～(*゜▽゜ノノ゛☆海老もぷりぷりのうまうま(≧▽≦)こちらのお野菜は、地元月野原農園の新鮮お野菜なので、安心でうまうまなんですよ('-^*)/
★ナンコツソーキの中国風・・・これまたうまうまのうまうま～≧(´▽｀)≦お箸でほぐれる位で、脂身がしつこくなくいただけました～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉどうしたらこんなにうまうまになるんだろうかヾ(＠°▽°＠)ﾉ
じゃーん、おされーなレストランにも負けませんよ～( ´艸｀)
★マグロとアボカドのタルタル・・・盛り付けもすばらしい～(*ﾟｰﾟ)ゞ周りのバジルのソースに見えるのは、MOJOお得意の人参の葉っぱのソースですよ～ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
このうまうまさ、見て分かるでしょう～♪(*^ ・^)ノ⌒☆
★豚肉・セロリ・エリンギのナンプラー炒め・・・セロリは得意じゃないけど、おいしい味付けで炒めるとしゃきしゃきのうまうまね～(*＾ー＾)ノ
単なるナンプラーのおかげだけではない、この味付けは、真似できないね～(*^o^*)
で、満腹になってきたところで、シメは・・・
★大根・里芋・ビーンズのご飯（名前は適当に付けました・・・）・・・大根と里芋を素揚げして甘みを引き出しているんだそうです～(・∀・)ほんとにうまうま～(￣▽+￣*)お豆も入っているし、よく見たらヘルシーかも～(^。^)でも、ここまで来るとまんぷく過ぎー(´∀｀)
それにしても、何で毎回こんなにうまうまなお料理を考えて作れるんだろう～(≧▽≦)
マスターとえりこさんは天才です～(￣▽+￣*)
うまうまなものをありがとうございます～(^-^)/楽しみに日々を生き抜いています～(笑)
「おいしかったです。ごちそうさまでした。」を挨拶をすると、「今年最後ですかね～」と。
おお～、そう言えばもう「良いお年を～。今年もありがとうございました。」そんな季節なんですね～(ﾉ´▽｀)ﾉ
お気に入りのお店の店主に、年末の挨拶をしたのは、ここMOJOが最初になりました～(*＾ー＾)ノ
★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点、くれぐれも誤解の無いようお願いいたします。
