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気温が上がるとゆう天気予報です。
過ごしやすい日が続いていたのでつらいですね。
昨日は月一回の料理教室に行ってきました。
９月のメニューは中華.
テーブルコーディネイトされている器がとっても素敵でした。
●黒酢の酢豚 ●海老の豆鼓蒸し ●中華風冷や奴
●ピリ辛枝豆 ●オクラとトマトのカレー風味スープ
●デザート月餅
どれも美味しく頂きました
中華風冷や奴にはうずらのピータンがのっています。
うずらのピータンがあるのは初めてしりました。
小さいけどやはり少し苦手かな。
今回新しく使われていた器に興味がありますね。
和食にも使えそうです。
教えていただいているのは料理教室【クオリア】 です。
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