ゴリラコーヒー in 池袋
チャオー！お菓子をこよなく愛し、クリエイター目指します。ふぃーです、こんばんみ。
あと1日したら3月終わっちゃいますね。
いやぁ早かった。そして怒涛の3月だったなｗ
200時間くらい働いてるけどいいの？っていわれたから、きっと沢山働いたはず。
もはや、200っていうのがあんまりわかってませんｗ
これはもう婚期のがしたかな（失笑）
さて！池袋にもゴリラコーヒーができたんですよ♪
esolaに3月24日。
渋谷にもいったことはあったんですが、しかも1年前（記事はコチラ）
おもったけど、ここ界隈はわりとカフェ激戦区だったりするので、池袋西口にできたのって
すごいなあって思ってます。
スタバでしょ、タリーズに、ドトール、カフェデュモンドに、カフェエソラ、イタトマ、トラヴェルカフェに、プロント、ハーブスに、クレープやに・・・・すごいところに出来たなって
思いました。
日曜にいったので、レジまでだいぶ並びましたよ。でも色とりどりのケーキはステキ！
今日は飲み物だけだったのでおあずけ。
やっとレジまできて、オーダーをすること、番号札を渡されます。なんか不思議な感じ。
でも間違いがなくていいなって思う。ちょっと機械的だけど。
そして、エスプレッソマシンは車が1台かえちゃいますよって。やっぱり業務用っていいなあ。
私もバリスタに転向したいくらい、まだバリスタになりたい。
多分年齢なんて関係ないけど、いま飲食で働いておもうことは、、、
「体力はつくるもの」ですね。とりあえず運動が大事だと思う今日このごろ。
もちろん心のケアも必要ですけどね（笑）
そして嬉しかったこと。とうとう池袋西口にもちゃんとラテアートのお店ｗ
スタバはきらいじゃないけど、このフレンドリーさに、フリーポア！もう
ようこそ池袋へ。ほんとに嬉しいイチニチでした。
では、明日から何連勤かなｗ
おやすみなさい。
ランキングに参加してます。１クリックお願いします♪
あと1日したら3月終わっちゃいますね。
いやぁ早かった。そして怒涛の3月だったなｗ
200時間くらい働いてるけどいいの？っていわれたから、きっと沢山働いたはず。
もはや、200っていうのがあんまりわかってませんｗ
これはもう婚期のがしたかな（失笑）
さて！池袋にもゴリラコーヒーができたんですよ♪
esolaに3月24日。
渋谷にもいったことはあったんですが、しかも1年前（記事はコチラ）
おもったけど、ここ界隈はわりとカフェ激戦区だったりするので、池袋西口にできたのって
すごいなあって思ってます。
スタバでしょ、タリーズに、ドトール、カフェデュモンドに、カフェエソラ、イタトマ、トラヴェルカフェに、プロント、ハーブスに、クレープやに・・・・すごいところに出来たなって
思いました。
日曜にいったので、レジまでだいぶ並びましたよ。でも色とりどりのケーキはステキ！
今日は飲み物だけだったのでおあずけ。
やっとレジまできて、オーダーをすること、番号札を渡されます。なんか不思議な感じ。
でも間違いがなくていいなって思う。ちょっと機械的だけど。
そして、エスプレッソマシンは車が1台かえちゃいますよって。やっぱり業務用っていいなあ。
私もバリスタに転向したいくらい、まだバリスタになりたい。
多分年齢なんて関係ないけど、いま飲食で働いておもうことは、、、
「体力はつくるもの」ですね。とりあえず運動が大事だと思う今日このごろ。
もちろん心のケアも必要ですけどね（笑）
そして嬉しかったこと。とうとう池袋西口にもちゃんとラテアートのお店ｗ
スタバはきらいじゃないけど、このフレンドリーさに、フリーポア！もう
ようこそ池袋へ。ほんとに嬉しいイチニチでした。
では、明日から何連勤かなｗ
おやすみなさい。
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[NO.0004] ARiSE COFFEE ROASTERS(アライズコーヒーロースターズ)
チャオー！こんばんみ。お菓子をこよなく愛し、クリエイターになりたい、ふぃーがお届けいたします。
今お家のキッチンがマイ妹によって大改造されています。そう！あのDIYのお助け100均ショップ
セリアにて壁紙シールを買い、壁を現在貼り貼り中。
これで撮影も何となく楽しくなりそうです。
さて！もう1年くらい前になるのが、時のながれを感じさせます
（というか更新しなさすぎですね・・・）
やっと春からですがようやく憂鬱さから抜け出している感！
DAVIE Coffee stopの松下さんからオススメされたお店！ ↓↓
「ARiSE COFFEE ROASTERS」
絶対に混むから朝早いのがおすすめだよ！って言われましたが、
ミーティングが終わってからだったので着いたのが12時ごろ。すでにお店の外までお客様が並んでいました。そしていっつも初めての場所に行くときは
大体、ド緊張している私・・・・（汗
お店に顔だけでもと思って、中に入ってみると、
そこは風邪ひいていても、分かるほど、コーヒーのローストした、芳ばしい匂い
店内全体に立ち込めるドリップの香り
もう並んでるだけでワクワクドキドキしてしまいました。
飾り付けは何といっても私の中でワイルド感たっぷりで、スケボーのカッチョイイ板がたくさん。
ロースターのところに、写すの忘れちゃったけど、お守りの骨のお人形とか、
すっごいステキでした。
前に並んでた方は、林さんに会いに沖縄から弾丸でいらしたとか。
常連さんの名前を覚えてて、コミュニケーションを色んな人ととっている林さんのホスピタリティに、人気店ってすごい、こうなってみたいなあと欲望が（笑）わいてきました。
今回私が飲んだコーヒーはこちら。
よくわからんところにフォーカスいってますが、2個目に入ってるWiney Naturalというものをいただきました。
何がいいですか？っていわれて、空気の読めてない私は「えと深煎りが・・・」っていってしまったんですが、
そんなこといったわたしが、すっごく美味しく飲めました。
とても飲みやすいのと、香りが鼻から抜けるときに、ほんとうにストロベリーを感じる
フルーティーな感じ。お話しながら、自分の中ではけっこうな速度でのんでしまいましたｗ
見えにくいけど、下にもってるのがくるみぱんのフレンチトースト。
120円とは思えないほど、味わい深く、甘さもしっかりあって、お昼ご飯の前に
ペロッとたべてしまいました。並んで買ってるなんてそんなところもステキでした。
何よりも、本当に楽しい会話をしながら、コーヒーをいれつつ、豆の説明をしてくれながら
お客様の林さんの七不思議っていう話に入れて、溶け込んだときが
ああ、やっぱり雰囲気が好きだなって思いました。
混んでたので、またカッコイイ写真をとるために、友達と参戦しようと思います。
■■■■■アクセス■■■■■
東京メトロ 半蔵門線 清澄白川駅 3番出口より徒歩7～8分くらい
出口を背にして左側へ真っ直ぐ、信号2個目のところを左へ歩くと
目の前の信号に「平野」って書かれているので丁度そこの真下にお店あり。
ホームページ：http://arisecoffee.jp/
■■■■■■■■■■■■■■
今お家のキッチンがマイ妹によって大改造されています。そう！あのDIYのお助け100均ショップ
セリアにて壁紙シールを買い、壁を現在貼り貼り中。
これで撮影も何となく楽しくなりそうです。
さて！もう1年くらい前になるのが、時のながれを感じさせます
（というか更新しなさすぎですね・・・）
やっと春からですがようやく憂鬱さから抜け出している感！
DAVIE Coffee stopの松下さんからオススメされたお店！ ↓↓
「ARiSE COFFEE ROASTERS」
絶対に混むから朝早いのがおすすめだよ！って言われましたが、
ミーティングが終わってからだったので着いたのが12時ごろ。すでにお店の外までお客様が並んでいました。そしていっつも初めての場所に行くときは
大体、ド緊張している私・・・・（汗
お店に顔だけでもと思って、中に入ってみると、
そこは風邪ひいていても、分かるほど、コーヒーのローストした、芳ばしい匂い
店内全体に立ち込めるドリップの香り
もう並んでるだけでワクワクドキドキしてしまいました。
飾り付けは何といっても私の中でワイルド感たっぷりで、スケボーのカッチョイイ板がたくさん。
ロースターのところに、写すの忘れちゃったけど、お守りの骨のお人形とか、
すっごいステキでした。
前に並んでた方は、林さんに会いに沖縄から弾丸でいらしたとか。
常連さんの名前を覚えてて、コミュニケーションを色んな人ととっている林さんのホスピタリティに、人気店ってすごい、こうなってみたいなあと欲望が（笑）わいてきました。
今回私が飲んだコーヒーはこちら。
よくわからんところにフォーカスいってますが、2個目に入ってるWiney Naturalというものをいただきました。
何がいいですか？っていわれて、空気の読めてない私は「えと深煎りが・・・」っていってしまったんですが、
そんなこといったわたしが、すっごく美味しく飲めました。
とても飲みやすいのと、香りが鼻から抜けるときに、ほんとうにストロベリーを感じる
フルーティーな感じ。お話しながら、自分の中ではけっこうな速度でのんでしまいましたｗ
見えにくいけど、下にもってるのがくるみぱんのフレンチトースト。
120円とは思えないほど、味わい深く、甘さもしっかりあって、お昼ご飯の前に
ペロッとたべてしまいました。並んで買ってるなんてそんなところもステキでした。
何よりも、本当に楽しい会話をしながら、コーヒーをいれつつ、豆の説明をしてくれながら
お客様の林さんの七不思議っていう話に入れて、溶け込んだときが
ああ、やっぱり雰囲気が好きだなって思いました。
混んでたので、またカッコイイ写真をとるために、友達と参戦しようと思います。
■■■■■アクセス■■■■■
東京メトロ 半蔵門線 清澄白川駅 3番出口より徒歩7～8分くらい
出口を背にして左側へ真っ直ぐ、信号2個目のところを左へ歩くと
目の前の信号に「平野」って書かれているので丁度そこの真下にお店あり。
ホームページ：http://arisecoffee.jp/
■■■■■■■■■■■■■■
JOHN WICK(邦題：ジョン・ウィック）
チャオー！お菓子をこよなく愛し、クリエイターになりたい！ふぃーでございます。
こんばんわ。
リハビリってこないだ書いたことについて、、、
仕事の影響で腱鞘炎や、上腕筋？あたりの炎症などがおこってしまい、
先生が「このまま仕事続けたい？」って聞くから即答で「え？続けたいですよ？」って
いったら、「じゃリハビリだね。」っていうので、今1週間に1度理学療法士の方のもと
おこなっています。
今日はダンベルあげたり、あとは筋肉の状態みてもらったりと30分くらいやっていますが
その日はおとなしく過ごすことにしております。
てかパスタ食べたいのぅ。
ということで、タイトルどおり、久しぶりに映画の話でもしよっかな。
もうずーっと見たかったんですが、映画館には見逃してしまった
私の大好きなだいすきーーーーーーなキアヌの映画ッ♪
もう彼は51歳なんですが全然そういう風に見えない。
かっこよすぎてキュン萌えしそうです。
【あらすじ】
愛する人ができたことにより、裏社会から足をあらったジョン（キアヌ・リーブス）。だが妻が病気で還らぬ人になる。その後孤独にひとりぼっちにならないように、今はなき妻からの贈り物が届く。希望という名の犬：デイジーだった。だがある日ガソリンスタンドで、見知らぬやつらから車を売ってくれと言われたが断ったために、夜襲われる。そのときにデイジーが殺された。
誰がやったのか、調べていくうちに裏社会のマフィアの息子だとわかり、報復をはじめようとしたジョンだったが・・・・
【感想】
一言でいってしまえばもう、かっこいい！って思ってしまった。
（まぁこれはファンなのでｗ20年くらい前から好きなので♪）
とにかく最強すぎるというか、役柄のジョンの根性の強さというか、惹かれて当然のごとく
心の芯がしっかりしていると思いました。
途中、妻が写っている携帯の動画をみたりしてるんだけど、愛が溢れすぎてて。
こんだけ想われるほど嬉しいことってないですね。
きっと復讐ってよくないけど、でもこんなに人がいるなかで、
ただ一人、希望が砕け散ってしまったら、こうなっても仕方ないなって思います。
あ、無論暴力がいいとか言ってるわけではないです。
暴力は恐れしか生まれないし、怖さしかないし、誰にも幸せはないです。
だって、何しても自分のほしかったものは戻ってこないから。
支配するのと、与えるのとはだいぶ違うし、ただこういう恐れがあるからこそ、
喜びを分かち合えるのではないかと。
まぁ映画だからこそ、共感できることは沢山あったし、私のなかでだいぶハッスルできたので
素晴らしかったです。
ちなみにアクションシーンが最高にステキでした。もう萌えとかの問題じゃない（笑）
それでは今日も良いイチニチを！
実は見てた映画は、お店にこないで！ッて言われた数日間でみてたので、
まだまだ溜めてますｗまた何か書きたいと思います。
キアヌの映画は萌えキュンばっかりで、ちゃんと感想がかけないｗ
ではではー！
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こんばんわ。
リハビリってこないだ書いたことについて、、、
仕事の影響で腱鞘炎や、上腕筋？あたりの炎症などがおこってしまい、
先生が「このまま仕事続けたい？」って聞くから即答で「え？続けたいですよ？」って
いったら、「じゃリハビリだね。」っていうので、今1週間に1度理学療法士の方のもと
おこなっています。
今日はダンベルあげたり、あとは筋肉の状態みてもらったりと30分くらいやっていますが
その日はおとなしく過ごすことにしております。
てかパスタ食べたいのぅ。
ということで、タイトルどおり、久しぶりに映画の話でもしよっかな。
もうずーっと見たかったんですが、映画館には見逃してしまった
私の大好きなだいすきーーーーーーなキアヌの映画ッ♪
もう彼は51歳なんですが全然そういう風に見えない。
かっこよすぎてキュン萌えしそうです。
【あらすじ】
愛する人ができたことにより、裏社会から足をあらったジョン（キアヌ・リーブス）。だが妻が病気で還らぬ人になる。その後孤独にひとりぼっちにならないように、今はなき妻からの贈り物が届く。希望という名の犬：デイジーだった。だがある日ガソリンスタンドで、見知らぬやつらから車を売ってくれと言われたが断ったために、夜襲われる。そのときにデイジーが殺された。
誰がやったのか、調べていくうちに裏社会のマフィアの息子だとわかり、報復をはじめようとしたジョンだったが・・・・
【感想】
一言でいってしまえばもう、かっこいい！って思ってしまった。
（まぁこれはファンなのでｗ20年くらい前から好きなので♪）
とにかく最強すぎるというか、役柄のジョンの根性の強さというか、惹かれて当然のごとく
心の芯がしっかりしていると思いました。
途中、妻が写っている携帯の動画をみたりしてるんだけど、愛が溢れすぎてて。
こんだけ想われるほど嬉しいことってないですね。
きっと復讐ってよくないけど、でもこんなに人がいるなかで、
ただ一人、希望が砕け散ってしまったら、こうなっても仕方ないなって思います。
あ、無論暴力がいいとか言ってるわけではないです。
暴力は恐れしか生まれないし、怖さしかないし、誰にも幸せはないです。
だって、何しても自分のほしかったものは戻ってこないから。
支配するのと、与えるのとはだいぶ違うし、ただこういう恐れがあるからこそ、
喜びを分かち合えるのではないかと。
まぁ映画だからこそ、共感できることは沢山あったし、私のなかでだいぶハッスルできたので
素晴らしかったです。
ちなみにアクションシーンが最高にステキでした。もう萌えとかの問題じゃない（笑）
それでは今日も良いイチニチを！
実は見てた映画は、お店にこないで！ッて言われた数日間でみてたので、
まだまだ溜めてますｗまた何か書きたいと思います。
キアヌの映画は萌えキュンばっかりで、ちゃんと感想がかけないｗ
ではではー！
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ご挨拶はお菓子まで
チャオーこんばんみ！
お菓子をこよなく愛し、クリエイターになりたい！ふぃーです！！！！
そして今聞いている音楽のタイトルは "No" ｗ
夜だと完全に目が覚めちゃうよな音を聞いて、ブログを書いてみます。
ここのところ、1ヶ月くらいは心の中が穴がポッカリあいてもうて、
それを埋めるために、食べるか、食べるか飲むか食べるかしてたら
3キロくらい太ってしまったのに、まだ爆食中で困りちゅうです。
ということで、最近はだいぶ心穏やかに過ごせるようになってきた
ので、今のスタッフのかたたちへーとご挨拶までに
お菓子を作ることに挑みました♪
ほかも撮ろうと思ったら
「電池ギレー」っていわれちゃったので、ここら辺までしかとれませんでした。
つくったのが
・チョコチップクッキー
⇒これは定番。おそらくアーモンドプードルがサクサク感を手伝ってるんだろうなあと
毎回つくりながら思います。レシピはアサミ先生の。
・抹茶のマドレーヌ
⇒もうビタントニオさまさまです！
といっても粉の量を思ったよりいれたためか生地のくっつきが凄すぎてこまりました。
・タルト
⇒これはアサミ先生のレシピつかって、ビタントニオのタルトのやーつでつくりました。
そのあとは、写せなかったんだけど、
くるみをローストして、それをお砂糖を焦がし、キャラメリゼしたあとに
ガナッシュつくって混ぜたやつを上に流し込んで、ピスタチオを散らしたんだけど。。。
くるみが思ったよりゴツゴツすぎて、もっと刻まないとだめだなと反省。
こんくらいかな？
さて、明日はリハビリー！っていうのはまた今度お話します★
おやすみなさい！！
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お菓子をこよなく愛し、クリエイターになりたい！ふぃーです！！！！
そして今聞いている音楽のタイトルは "No" ｗ
夜だと完全に目が覚めちゃうよな音を聞いて、ブログを書いてみます。
ここのところ、1ヶ月くらいは心の中が穴がポッカリあいてもうて、
それを埋めるために、食べるか、食べるか飲むか食べるかしてたら
3キロくらい太ってしまったのに、まだ爆食中で困りちゅうです。
ということで、最近はだいぶ心穏やかに過ごせるようになってきた
ので、今のスタッフのかたたちへーとご挨拶までに
お菓子を作ることに挑みました♪
ほかも撮ろうと思ったら
「電池ギレー」っていわれちゃったので、ここら辺までしかとれませんでした。
つくったのが
・チョコチップクッキー
⇒これは定番。おそらくアーモンドプードルがサクサク感を手伝ってるんだろうなあと
毎回つくりながら思います。レシピはアサミ先生の。
・抹茶のマドレーヌ
⇒もうビタントニオさまさまです！
といっても粉の量を思ったよりいれたためか生地のくっつきが凄すぎてこまりました。
・タルト
⇒これはアサミ先生のレシピつかって、ビタントニオのタルトのやーつでつくりました。
そのあとは、写せなかったんだけど、
くるみをローストして、それをお砂糖を焦がし、キャラメリゼしたあとに
ガナッシュつくって混ぜたやつを上に流し込んで、ピスタチオを散らしたんだけど。。。
くるみが思ったよりゴツゴツすぎて、もっと刻まないとだめだなと反省。
こんくらいかな？
さて、明日はリハビリー！っていうのはまた今度お話します★
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あまーい おいも
チャオー！こんばんみ。お菓子をこよなく愛し、クリエイターを目指しています！
ふぃーです。
ぐはぁ。。かなぁりお久しぶりです。
そうそう・・今更なんですが、今働いてるところ1年が経過しました！！
こんなに続くとはまったく思っていなかったので驚きです！
そしてまさかのー異動か辞めるかの選択肢を渡されて・・・・
辞めるメリットが思いつかなかったので、別の店舗へ異動しました！
色々書きたいことは山盛りありますが、もしお店の人にばれたら
それこそクビになっちゃいそうなので、やめときます（失笑）
さて！初めてつくってみたよ、すいーとぽてと。
まぁ・・・なんとなーく卵黄の塗り具合がこれまた適当ですが、
マイ母からの送られてきたものなので、こんな風にしてみました！
黒ゴマ必要っぽかったけど、我が家には白ゴマしかないｗ
最近の近況はまたいずれー！
ぶぉなのって！
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ふぃーです。
ぐはぁ。。かなぁりお久しぶりです。
そうそう・・今更なんですが、今働いてるところ1年が経過しました！！
こんなに続くとはまったく思っていなかったので驚きです！
そしてまさかのー異動か辞めるかの選択肢を渡されて・・・・
辞めるメリットが思いつかなかったので、別の店舗へ異動しました！
色々書きたいことは山盛りありますが、もしお店の人にばれたら
それこそクビになっちゃいそうなので、やめときます（失笑）
さて！初めてつくってみたよ、すいーとぽてと。
まぁ・・・なんとなーく卵黄の塗り具合がこれまた適当ですが、
マイ母からの送られてきたものなので、こんな風にしてみました！
黒ゴマ必要っぽかったけど、我が家には白ゴマしかないｗ
最近の近況はまたいずれー！
ぶぉなのって！
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