金曜日、土曜日はお食事三昧で。。。

こんばんは

またまた、台風が心配な今日この頃ですが、皆さん気をつけてくださいね

さて、木曜日まで忙しく、おっとも留守だったので大変でした

意外と戦力になることもありますが、困ることも

一番は、食器棚や食品をしまうのが、くるくる変わること。。。

何で決まったところを探さないのか。。不明ですが・・・。

贅沢な悩みでしょうか？？？

さて、週末は休みなしのうっ憤を晴らすように、お友達やおっととごはんに勤しみ？？ました。

久方ぶりに会った友達とは、彼女のご所望で主婦ランチをすべく、安全パイの西鉄グランドホテルへ

税込み2,000円ぽっきりで、メインが選べてあとは、バイキング。

パン、オードブル風のごはん、サラダ、デザート、飲み物もついています。

14時半でオーダーストップです。

旬の食材を使ったバイキングメニューは、参考になりますよ

ちなみに、私の一押しは、なすときのこの煮たもの。味付けは、バルサミコかなー。

　　奥の料理がなすです。左がさんまのトマトソース。

ちなみにメインは具たっぷりのオムレツでした。

もっと食べれればいいのにーっと思いましたが、写真とメインに、ケーキが3つくらいかなー。

ギブアップでした

たーっくさんお話をして、お土産に山八の餃子を頂きましたが、具のバリエーションもたくさんあって、

えび餃子は、えびが丸ごと1尾入っていて、美味しかったですよん。

食べてみてくださいね

輸入野菜や果物を使った、レシピのご紹介。

来月、ご紹介しますね。

今月は、本当に忙しい日々でしたが、実りも多く、充実していました

これからも、頑張りマース(*^▽^*)

では、皆さんも身体に気をつけてくださいね。。

ふかひれラーメンセット

こんばんは

ここのところ、忙しい上に、家族の出入りが多く、おっとも会社にさっと行かないし、

洗濯は多し

でも、今日は合間をぬって、ちょっと外食。

かなり、ハッピーでした

鳥栖のアウトレットにシューズを買いに行くのに付き合って、

ついでに美味しいものを食べようという魂胆だったので、お昼はいつもの中華へ

1時過ぎなのに、行列ができていて、少し待って店内へ

メニューを見ながら、散々迷った挙句、ディスカウントメニューのふかひれランチを頼みました。

　　ふかひれのたっぷり入った麺です。

ふかひれって、結局は味がないから、スープが勝負。

ここの売りは、やっぱり辛い麺なので、私には少し物足りない感じ。。。

やっぱり、ここでは坦々麺が一番っと思って、坦々麺を頼んだ子のスープを飲んでいました

今日は、鳥栖から、帰って、今度は空港方面に打ち合わせ。

帰りは、ちょうど飛行機が飛んでして、パチ！

　　そうそうブリヂストンのCM思い出した。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昔、会社で飛行機の車輪のこと言っていた方がいて。

それは、飛行機のタイヤが磨り減って、あまりもたないけど、磨り減りながら命を守るってことが、

誇りみたいなことをお話されていました。。愛かなー。。。タイヤへの。

私の車は、レグノというタイヤだけど、リトレッド出来ないかなー、高いから

ブログ、野菜のレシピを今度書く予定です。

更新も、頑張りマース

秋の味覚たっぷりの定例 料理教室

こんばんは

今日は、茶育士の料理教室のご報告

今回は、秋の味覚がたっぷり、盛りだくさんの内容です。

本当にこの金額でいいですか？って思うほど、内容も、セッティングも器も素敵

さて、今回は、先生の器の使い方に、磨きがかかっています。

材料は、秋の味覚。なす、栗、松茸などいろいろ。

　いろいろな材料の一部です。。。

さて、先生が作ってくださった、おひたし、お芋の煮物、後から作った里芋、にんじんなどを盛り合わせて、漆器に盛って、ただ今準備中です。。。

　　すご＾－いでしょう

やっぱり、器って大事です。。。ヒャッキンなんて使わないでね

さて、料理が済んだら、セッティング。

一般ピープルが通える、料理教室で、こんなにしてもらえるのは、本当に嬉しい。。

　　中央は、帯だそうです。

今日のスペシャルは、からすみごはん。。

本日のメニューは、前菜5種盛り合わせ、なすと鶏の煮物、からすみごはんをご紹介しました。

また、デザートは、ご紹介しますね

今週は、何だか落ち着かない日々でした。

不思議なことに、美味しいものを食べる予定が、キャンセルになることが2回もあり

重なるときは、重なるもんだと思う一週間でした。

来週は、美味しいものが食べれますように

では、また