こんにちは
7月5日、食品衛生責任者講習に行ってきました
ジムで提供させていただいているコーヒーやプロテインですが、
これらを販売するにあたって飲食店営業許可というものが必要になり、
その許可を得るためには各店に食品衛生責任者が必要なのです
モチロン、ジムの食品衛生責任者はワタクシ
店長ですので、
5日は定期的な講習会を受講するために磐田市へGO
日中、久しぶりに外へ出ました
太陽の光がまぶしいです
持ち物に記載されていた受講証と筆記用具はちゃんと持ってきたのですが、肝心のアレを忘れました・・・
・・・プロテイン
まぁ、夕方にはジムに戻れるのでなんとかなるでしょう
と、思いつつもやっぱりソワソワ・・・
もはや、「プロチュウ」(プロテイン中毒の略)と呼ばれても仕方ないですね
このテキストを元に、講師の方が色々な説明をしてくださいました
そして講習は無事終了
これからも、ジムメンバーの皆様に美味しいプロテイン&コーヒーが提供できるよう、
ジム内はもちろんのこと、カウンター周りも清潔に保つことを心がけますね
とりあえず、午前&午後とずっと座りっぱなしで疲れました
やはりワタシには、1日中体を動かしている今のお仕事の方が合っているようです