夏野菜には「カリウム」がたくさん
含まれているので、
「むくみ」
に悩んでいる方には
非常におすすめ
オフィスワークや営業の仕事などで
足を酷使してパンパンになってしまったら
ぜひ作って欲しいレシピです
旬の野菜とトマトがあれば
簡単にできるのも嬉しい
そして、切って煮るだけ
パパッと作れるものいいですよね
夏野菜で、むくみ解消しましょう
夏野菜のミネストローネのレシピ
【材料】*・゜゚・*:.。.。. .。.:*・゜゚・*
トマト 3個
ズッキーニ 1本
とうもろこし 1本
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
水 野菜全体の7割
塩 小さじ1
【作り方】*・゜゚・*:.。.。. .。.:*・゜゚・*
① とうもろこし以外の野菜は全て、同じ大きさに角切りにする。
② とうもろこしは実の部分を削ぐ。
③ 順番に鍋に入れ、野菜全体の7割がかぶるくらいの水を入れる。
④ 塩を入れて、火にかける。中火で約10分、沸騰したら弱火で10分。
⑤最後に味を見て、塩味を調整して完成。
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ファスティング中はもちろん、胃もたれした時にもおすすめ
野菜とお塩と水だけで作るので、
ファスティングの回復期や準備期にも
食べられます
お野菜もと〜っても
柔らかくなっているので、
胃もたれした体にも
すーっと入っていきます
むくみ解消以外にも
いろんなシーンで大活躍のスープです
その他、ご紹介したレシピはこちら
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Tomoe プロフィール
1人目の子どもの出産をきっかけにファスティングに出会い、−25kg達成。
日々の食事も大切さを知り、リバウンドしない食事方法を行い体型をキープ。
2022年、ファスティングサロン「HANA FASTING」を起業し、減量や体質改善のサポートを行う。
また、看護師・保健師15年のキャリアもあり、延べ数百名以上の健康管理を行った経験もあり。専門性の高い知識と、自身の経験を通して、「食べて健康的に美しく」をモットーに、セミナーやワークショップなどの活動を行う。
【資格】
・看護師、保健師
・エキスパートファスティングマイスター
・美腸プランナー
・パーソナルカラーアナリスト
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