【リクエスト開催】甘酒ティラミスワークショップ開催しました！

こんにちは！

 

Tomoeです。

 

 

昨日は、足立区綾瀬にあるBlau espresso さんにて甘酒ティラミスづくりを開催しましたおねがい


 

甘酒について学んで・試食して・作って飛び出すハート

 

 

みなさん学び力がすごくて、

お出しした甘酒や使用した食材なども

たくさん写真を撮っていましたイエローハーツ

 

 

こうやって好きなことや学び学びたいと思うことを大人になってから楽しむ時間って、とても貴重ですよねキラキラ





 

 

甘酒も、頑張って生クリーム立ててもらうところから。最後にローカカオパウダーをたっぷり乗せてルンルン



 



 

 

みなさん上手に完成！










 

 

講座の後は、冬季限定の発酵ランチプレートです♫メニューは、私が監修させていただきました爆笑

 





❄️冬季限定発酵メニュー


・鶏もものグリル〜甘酒BBQソース〜

・切り干し大根の甘酒ソムタム

・ブロッコリーのスパイシー醤油炒め

・グリーンサラダ

・黒米玄米ごはん

 

 

ここに、ブラウエスプレッソ特製クラムチャウダーも付きます♫





 

 

鶏もも肉のグリルは、

発酵のうまみがぎゅーっと詰まっていますラブ

 

そして、切り干し大根の甘酒ソムタムも

甘酒の甘さが最高の一品ですルンルン

 

 

見た目も華やか飛び出すハート

 

 

食べるだけで体と心が整う季節の発酵ランチプレートです！！







ミニデザートは、前日からことこと愛媛県産のブラットオレンジをコンフィにして、ティラミスにトッピング♫












  

甘酒ティラミスは冬季限定レッスン♫

次回は、今年の冬にまた開催したいと思いますおねがい





 

 

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王冠２Tomoe　プロフィール

 

 

１人目の子どもの出産をきっかけにファスティングに出会い、−25kg達成。
日々の食事も大切さを知り、リバウンドしない食事方法を行い体型をキープ。
2022年、ファスティングサロン「HANA FASTING」を起業し、減量や体質改善のサポートを行う。

また、看護師・保健師１５年のキャリアもあり、延べ数百名以上の健康管理を行った経験もあり。専門性の高い知識と、自身の経験を通して、「食べて健康的に美しく」をモットーに、セミナーやワークショップなどの活動を行う。

【資格】
・看護師、保健師
・エキスパートファスティングマイスター
・美腸プランナー
・パーソナルカラーアナリスト

 

 

 

 

 

 

 

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前に進めないときは

こんにちは！

 

Tomoeです。

 

 

 

 

 

 

やりたいことがあっても、

どうしても前に進めない時ってありますよねショボーン

 

 

どうしても気持ちがのらない。

前向きになれない。

やらなくてはいけないことを後回しにしてしまうもやもや

 

 

私も、部屋の掃除をしてみたり

体を動かしてみたり、

 

 

目の前のやらなくてはいけないことから

目をそらすことあります笑い泣き

 

 

現実逃避してるアセアセ

と、自分を責めて落ち込んだ時もありましたショボーン

 

 

でも見方を変えてみると、現実逃避って意外と悪くないんですよ〜びっくりキラキラ

 

 

 

  自分のご機嫌をとるのは必然

 

 

 

 

 

例えば、

 

 

ご飯を食べる

トイレに行く

寝る

 

 

これは、人の基本的な生理的な欲求で

満たさないと命に関わります。

 

 

だけど、

掃除・洗濯・テレビみてごろごろ‥

なんてことは、すぐにやらなくても命には関わりませんよねキョロキョロアセアセ

 

 

でも、やることで、気持ち良い部屋で過ごせたり、清潔な服を着れたり、何も考えずにリラックスして過ごすことができますおねがい

 

 

行動には、意識しているしていないにも関わらず「理由」があります。

 

 

私は、やらなくてはいけないことから現実逃避している時間は、

 

 

「今は、自分を心地よい状態に整える時間」

と、思うようにしています爆　　笑飛び出すハート

 

 

つまり、自分のご機嫌をとる。

 

 

そう考えると、その時間があるからこそ、

その後の仕事や家事の生産性を高める時間に変わっていきますおねがい

 

 

  本当に”やらなくていけない”ことってある？

 

 

 

 

 

 

「やらなくてはいけないこと」って誰が決めているのでしょうか？

 

 

もちろん仕事だったらやらなくてはいけない内容や締め切りってあると思います。

 

 

それを「やらされて」やっているのか、

「自分がやりたくて」やっているのか。

 

 

ここには大きな差があります。

 

 

特に、現実逃避してしまう時、

やるべきタスクが「億劫」と感じる時が多いと思います。

 

 

ここでも視点を一度変えてみます。

 

 

私は、そのタスクを行うことでどんなメリットが自分や他人にあるのか？？「誰かのためになる」としたらどんなことか。

 

 

そうと思うことができると、

やる気がどんどん出てきますキラキラ

 

 

1人称視点を2人称、

2人称を3人称…と、どんどん広げていくと、

実はあなたの仕事は、世の中に役立っているということがわかりますラブ

 

 

 

  タスクを細分化する

 

 

 

 

 

 

また、タスクが億劫だと思うときは、タスクが大きすぎる可能性があります。

 

 

例えば、

「〇〇のプロジェクトを動かす」をタスクにしてしまうと、

 

何をどう動かすのか、かなり壮大なスケールで考えなければいけませんアセアセ

 

 

それは、億劫になるのは当たり前です笑い泣き

 

 

そこで、

「プロジェクトの問題点を3つ考える。」

とか、

「〇〇さんに連絡する」

など、簡単にできるアクションに細分化するのはかなりおすすめです星

 

 

そこまで明確だと、簡単に行動に移せるので考えるストレスが減りますイエローハーツ

 

 

ストレスが減ると、やる気が湧いてきやすくなります！！

 

 

 

  未来の理想の自分になりきる

 

 

 

 

 

 

そして、極め付けは

「未来の理想の自分になりきって」行動するですおねがい

 

 

脳のRASの話を以前のブログでしましたが、

未来の自分に成り切ることで、それにあった情報や状態に脳が勝手に近づけていってくれますラブラブ

 

 

過去記事はこちら↓

 

 

 

 

 

「できない」「やれない」ではなく、

「できる」としたらどんな状態だろう？

 

 

「楽々やれる」私って

どんな自分だろう？

 

 

と、考えることで、

脳の神経回路を未来の理想に書き換えてしまうのです気づき

 

 

これらのステップを踏んで、

今の前に進めない状態から、自然と抜け出すことができますラブ

 

 

 

  ​前に進めないときも必要な時間

 

 

それでもダメな時は、無理に前に進める必要はないと思います。

 

 

今できることを、楽しく一生懸命やること。

 

 

そこでどんどん良いパワーを貯めていくと、進めたかったことが上手く行ったり、急にやる気が出てきたりしますおねがい

 

 

そのくらいおおらかで、私はいいと思いますキラキラ

 

 

自分を否定しないで、毎日を明るく過ごしていくと良いと思いますラブ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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立春は新しいことを始める最適な日

こんにちは！

 

Tomoeです。





 

 

節分の翌日は立春！

暦上は本格的に春がスタートですおねがい

 

 

とはいっても、まだまだ外は寒いアセアセ

私が住んでいる東京も、今朝は2℃とかしかありませんでした笑い泣き

 

 

特に立春は新しいことをスタートするのに適した日と言われていますキラキラ

 

 

じっくり1年の計画を立てるのもおすすめ爆　　笑



体や気持ちを徐々に春へ移行していくと、

2026年も幸先が良いですラブラブ


 

 

ちなみに私は、1年間に目標達成したいことを

毎年この時期に100個以上書き出しています！





 

 

1年後にできたことを書き出すのですが、

意外とリストの半分以上は1年以内に叶っているので毎回驚きますキラキラ

 

 

 

  まずは、小さな一歩からでもスタートする

 

 





一番時間がもったいないのは、「やりたい！」と思ったことを先送りにしてしまうことです笑い泣き

 

 

「いつかやろう」「あとでやろう」って思ったことは、一向にやる時ってこないですよねアセアセ

 

 

コツは、パッと思いたったことは、48時間に取り掛かる。

それは、どんな小さなことでも構いません。

 

 

例えば、

誰かに連絡してみるでも、ネットで検索してみるでも、関連本を買ってみるでも良いんです。

 

 

最初の一歩を、行動として動かすことが大事なんですねラブ

 

 

 

  新しいことを始める前に、要らないものを捨てよう！

 





 

新しいことを始めることは大いに賛成ですが、

古くなって今の自分にピッタリ合わなくなったものを捨てることも同じくらい大事です二重丸

 

 

例えば、壊れたプラスチック製品。

片方しかないピアス。

穴のあいた靴下。

 

 

もしこういったものが家にあったら、

スッキリさよならしましょうニコニコ

 

 

私は、こんまりさんのお片付けメソッドが好きで、今でも「ときめき」を大切にして断捨離をしていますラブラブ

 

 

スッキリさよならしてスペースが開いたところに、良い運気が入ってきます！

 

 

まずは、要らないものを捨ててスペースを作ることが大事です流れ星

 

 

 

  常にアップデートする意識を持つ

 




 

 

新しいことを始めるって、

幾つになっても素晴らしいことだと思います飛び出すハート

 

 

我が家の94歳の祖父も、スマホ使ってカメラを撮影したり、LINEでやりとりもします二重丸

 

 

もしあなたが、同じ毎日の繰り返しでいいって思ってしまったら、そこからの進歩はありませんアセアセ

 

 

何かをやってみたい！と思って行動することは

長生きや健康の秘訣でもありますハート

 

 

立春も過ぎたので、「やってみたい！」こととやる人生をスタートさせましょうグッキラキラ

 

 

 

 

 

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節分は運気の変わり目

こんにちは！

 

Tomoeです。

 

 

昨日は節分でしたねおねがい

 

 

節分って、豆まきするイメージが強いですが、

実は、暦上はここからが新しい年のスタート！！

 

 

昔から「節分」が運気上の新年の変わり目と言われています飛び出すハート





 

 

季節としても、明日は「立春」となって、

春が訪れる始まり。

 

 

まだまだ外は寒いけれど、

運も季節も「春」に向けて動き出しています！

 

 

 

 

  穴八幡宮様にお参りに

 





 

先日のお休みは、

東京・早稲田にある穴八幡宮様へ伺いました。

 

 

ここの神社は、打ち出の小槌の起源と言われる神具が祀られていて、お金や経済が充分に巡っていくという、ご利益があるそうです飛び出すハート

 

 

私は、「目に見えないものの力ってあるなぁ」と思うことがとても多く、「もうだめだえーん」っと思った時には、必ず助けられています。

 

 

なので、お参りして「目に見えないものの力を貸していただく」ことは、私の中では大事にしたいことの1つです。

 

 

今回も、たまたまみた俳優さんのブログに載っていて、「ピン！」ときたので、すぐに行ってみました爆　　笑

 

 

 

  節分〜立春に変わるタイミングでお祀りする

 





 

こちらの神社では、冬至〜節分までの期間だけ、

「一陽来復守」をいただけます。

 

 

このお札を、「節分〜立春に変わる夜の0時ちょうど」に決まった方角にお祀りします。





 

 

お札をもらって終わりではなくて、その後の取り扱い方について、神さまに失礼のないよう、礼を尽くすということも改めて知ることができて、とても勉強になりました二重丸

 

 

 

  ちゃんと努力した上で、神にも祈る

 




 

もちろん、何も努力しないで

神様にお祈りすれば良いというわけではありません。

 

 

きちんと努力して、正しい方向に進んでいった先に、目に見えない力がサポートしてくれるのです。

 

 

お参りする時は、サポートしてくれる力にお礼を伝えつつ、



「自分のためにも人のためにもなる仕事をします。そのための良いご縁を教えてください。」



と、自分のためだけでなく他の人のためにもなるお願い方をするように心がけていますおねがい

 

 

 

  利他の心で過ごす

 





 

つい、自分を中心に考えてしまいますが、

世のため人のために考えたことやしたことは、

上手くいくことが多いですおねがいラブラブ

 

 

自分の利益になることも必要ではありますが、

それが、他人の利益になっていることで喜びや感謝の循環が生まれていきます。

 

 

 

まだまだ私も修行中ですが、

神社へのお参りをして、節分を無事に迎えることができたのも「幸運」ですよねキラキラ

 

 

節分という日に気を引き締めながら、2026年も皆さんに喜んでいただける情報をお届けしていきたいと思いますラブ

 




 

 

 

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カーナビを設定しよう！

こんにちは！

 

Tomoeです。





 

 

ふと、「人生と料理って似ているなぁ〜」

と思うことがあります。

 

 

料理って、まず作りたいメニューがあって

そのための材料を買ってきて、レシピを見ながら完成しますよね。

 

 

人生もなりたいゴールや目標があって、そのために必要なスキルや知識やマインドを身につけていって、最終的にはゴールや目標を達成していきます。

 

 

なので、まずは、

「どうなりたいかのゴール」をちゃんと意図することが大事。

 

 

ゴール（作りたいもの）がないと、

どこにいっていいか（何を作ったらいいか）わからないままですガーン

 

 

 

  カーナビと同じようにゴール設定をしよう

 




 

もし、あなたが車に乗って出かけるのであれば、必ずカーナビに目的地を設定しますよね。

 

 

目的地を設定しなければ、車は進まないかあるいは、進んでもずーっとどこへいったらいいかわかないまま、どこにも辿りつきませんえーん

 

 

山に行きたいなら山のある方へ

海に行きたいなら海のある方へ、

必ずカーナビを設定すると思います。

 

 

人生も同じで、ゴールを設定しないと、

毎日同じ繰り返しだったり、何かを達成することは難しいと思うのですアセアセ

 

 

あなたが「幸せな人生を歩みたい」と願うなら、

あなたの最終ゴールがどこなのかをちゃんと設定することです。

 

 

 

  設定は小さくてやりやすい目標の方が良い！

 





 

例えば、夏までに5kg痩せたい！

としたら、今日から食事を変えたり運動を始めたりしますよね。

 

 

「じゃあ、食事をどう変えたらいいかな？」

 

 

と考えていくと、ご飯を減らして魚を増やすのか、揚げ物の回数を減らして、代わりにサラダにするとか、いろんな方法があります。

 

 

方法はたくさんあるので、

自分にあった方法を見つけていけば良いし、

一度決めたら変更してはいけないことはないので、

 

 

道間違えたな笑、と思ったら、

ルートを再検索して、新たらしい道で進めば良いのです照れ

 

 

ゴールって、大きな目標を掲げことも大事ですが、それをしっかり行動に移してあげることも大事です。

 

 

なるべく細分化&具体的して、自分が取り入れられる方法にカスタマイズしていく。

 

 

これは、行動し続けている人がみんなやっている

極意のようなものですキラキラ

 

 

  千里の道も一歩から

 





 

あなたがどうして良いかわからない状態なら、今ある環境で一生懸命頑張ってみるのもおすすめです。

 

 

私のとても尊敬する経営者の一人に、

稲盛和夫さんがいます。

 

 

稲盛さんも、若い頃は今にも潰れそうな会社に就職しいつ辞めようか仲間と日々相談しては、くすぶっていたそうです。

 

 

だけど、同期が辞めていく中で自分一人だけ取り残されて、そこから気持ちを入れ替え、目の前のことに集中し努力を重ねた結果、



京セラの設立や、JAL再建という大きな目標を成し遂げていますびっくり

 

 

まずは、今ある環境で努力すること。



あなたのやりたい方向性や思わぬところから声がかかったり何かしらの動きがあるはずです。

 

 

 

  人生のカーナビを設定しよう！

 




 

あなたの脳のカーナビを設定し、

人生を自由に楽しむ気持ちでいること。

 

 

すると、やっぱりこっちが良い！

そっちの道も綺麗でいいな〜

と、感じることが多くなってきます爆笑

 

 

そうやって、あなたのセンサーをどんどん研ぎ澄ませていくとあなたの必要な情報をキャッチしやすくなっていきます。

 

 

感性でいうと、

私が定期的にファスティングをやっているのも、

毎日の汚れにまみれてしまった感性を、綺麗にすることも目的も1つです。

 

 

特に初めてのファスティングは、

マイナスからプラスへの振り幅が大きいので、びっくりするくらい感性が高まりますキラキラ



もし、あなたの方向性に悩んだら、一度ファスティングをやってみてください。



あなたが気づいていない発見が

必ずあるはずですハート

 

 

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