インドのミルクが新時代！？
‐牧場で挑むビジネス“モ～”デル‐
（2022年05月12日）
人口およそ13億人が暮らすインド。大きな経済発展を遂げ、巨大な消費市場が注目されている。
食品分野の自給率は高く、なかでも乳製品は、世界最大規模の生産量といわれ、その材料となる生乳を生産するのは、全国に広がる8,000万戸の小規模な酪農家たちだ。一方で、小規模ゆえに酪農家の生活改善、農村でのブランド開発など課題があるという。
インドの酪農を刷新させようとする、企業の取り組みを追った。（11分55秒）
インドのミルクが新時代！？
‐牧場で挑むビジネス“モ～”デル‐
（2022年05月12日）
人口およそ13億人が暮らすインド。大きな経済発展を遂げ、巨大な消費市場が注目されている。
食品分野の自給率は高く、なかでも乳製品は、世界最大規模の生産量といわれ、その材料となる生乳を生産するのは、全国に広がる8,000万戸の小規模な酪農家たちだ。一方で、小規模ゆえに酪農家の生活改善、農村でのブランド開発など課題があるという。
インドの酪農を刷新させようとする、企業の取り組みを追った。（11分55秒）
