年が明け、無事に2021年となり3が日も過ぎました。
皆さま、
明けまして
おめでとうございます!
我が家は、夫婦二人で静かに年末年始を過ごしました。
旦那さんは2日から仕事だったので、ほぼほぼ1人で家に居ましたけど。
もちろん、食べるものはしっかり食べて。
いや、逆に…家にいると、ずっと食べてるかも
▲年越しそば
これを食べなきゃ、年越せないっ!!
お雑煮用のニンジンの余りをスライスして入れてみました。
あとは、鶏肉とお揚げとネギ。
汁は、朝からコトコト煮込んだ鶏がらスープで…
お蕎麦は、津村製麺所さんの「生そば」
ツムラさんの麺はホントどれもこれも
食感、のど越し、風味…
とにかく美味しすぎて、好きっ
大晦日なんで、お酒も少々
▲馬喰一代の「とねっこ」
北見市留辺蘂には、実は
「馬喰一代」という地酒があるんです!
『馬喰一代』は、留辺蘂出身の作家・中山正男氏の小説タイトル。
その小説を永く称えようとつくられたお酒です。
「とねっこ」はその限定品
以前、たまたま道の駅で見つけて買ってみました。
北見には酒蔵がないので、製造は旭川の男山酒造。
なので、お猪口は「男山」にしてみました。
これ、スッキリとした飲み口で、めちゃくちゃ飲みやすーーーーーい
やっべぇやつだわ。
お蕎麦とも合う~~~~~ぅ
でも、コレとも合う~~~~~ぅ!
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▲鮭の飯寿司
飯寿司(いずし)は、寒い北国の郷土料理のひとつ。
魚と野菜と米飯を漬け込んで発酵させたものです。
いろんな旨味がギュッ!と凝縮されていて
ご飯のおかずとしても美味しいですが
やっぱりお酒の肴には最高なんでございますよ
案の定…お酒がすすむすすむ。
なので、チェイサーを…
生そばを茹でたときの蕎麦湯
ツムラさんのお蕎麦の蕎麦湯…うんまいの
そして、チェイサーとしても超優秀!!!
身体中に沁みわたる~~~ぅ。
そんなわけで、翌日もスッキリ
しっかり、お雑煮をつくっていただきました!
もうこれは、毎年恒例のラインナップ。
でも、お雑煮になると入れ忘れたっ
わざわざ、年末のお高いときに買ったのに…
練り物って、どうして年末になるとあんなにバカ高くなるんでしょうね?
文句言いつつも、買っちゃうんだけど…
そして、これまた恒例の福袋もゲットしました!
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▲南部せんべいの福袋
こちらは…本場、岩手県にある南部せんべい乃巖手屋さんの。
↑中身はこんな感じ~
南部せんべいというと、「ごま」と「ピーナッツ」しか食べたことなかったけど
こんなに色々あるんだ~ぁ♪
と、テンション上がって買っちゃいました。
「りんご」とか「いか」とか珍しくなーーーい
つづきまして~
▲ハーゲンダッツの福袋
ハーゲンダッツなんて、ふだんなかなか買えませんからね。
↑中身はこんな感じ~
おぉ、けっこう色んな味が楽しめそう
1000円で、これだけ楽しめれば十分でしょ!
つづきまして~
▲入浴剤の福袋
やっぱり寒い日は温泉に限りますよねぇ。
↑中身はこんな感じ~
500円で20袋入ってましたー
まぁまぁお得かな
寒い日が続いてるので、
毎日、旅行気分で各地の温泉を楽しみます。
私は明日から仕事はじめです。
頑張るぞーーーーーぉ
本年もどうぞ
よろしくお願いいたします!!