私うまうまが連載させてもらっている
『月刊ぽけっと』の８月号が発行されました
ということで、今日は“ぽけっとこぼれ話”です
今月、紹介させていただいのはコチラ
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大好きなカフェcacico（カシコ）さんです
こちら一般のお宅じゃありませんよぉ
（以前と同じ導入
）今回が初めてという旦那さまは、私が「ココだよ」と言っているのに
「ここ普通の家だって」と通り過ぎようとするしっ
それくらい外観はふつう～の民家です
お昼時は混んでいるので、ちょっとズラして行きましたが
やはり客足が途切れることはなさそうです･･･
この時は、お腹がペッコペコだったのでガッツリモードで
と言っても･･･カシコさんのメニューって、
どれも胃袋満たし系のうれしいものばかりなんですけどね
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甘美なまでのポークフリット、
りんごとバルサミコソースを添えて
あ、こちらメニュー名ですよ
この素敵なネーミングに惹かれちゃうんですよね～
こちらがその「甘美なまでのポークフリット」
いい照りしてます
甘めに味付けされた醤油ベースのソースに
バルサミコの酸味と、リンゴのフルーティーな甘みと酸味が加わって
美味しい～～～ぃ
甘辛すっぱ系。
これはね･･･白いご飯が止まりませんよぉ
お肉はしっかり火が通ったサクッとした食感ですが、筋がないのでやわらか～い
さて、カシコさん初体験の旦那さまは･･･
自家製ベーコンステーキと梅としらすのピラフ「カツカレー」とか私がイチオシした「チキンしそノワール」とかにいくかと思いきや
予想外の注文でした
でもこれも、美味しそうだ～～～ぁ
何と言っても･･･
ドドーーーーーン！！と
お皿からはみ出る勢いの自家製ベーコンがたまらんですわっ
このベーコンがまた旨いっ
燻製のいい香りが口いっぱいに広がって、これまたご飯がすすむぅ
そのご飯が･･･和のテイストいっぱいの“梅しらす”というのが驚き
これがまた合うんですよねぇ
この新鮮な野菜サラダも美味ですよ～カシコさんのメニューには、サラダとスープとお漬物が付いているのも
バランスがとれてお腹も満たされてうれしいところなんですよね
そして別の日･･･念願のアレを食べちゃいました
パフェーーーーー！！
食べたいと思いつつも、いつもランチで行っていたので
食事メニューだけで満腹に
この日は、デザート目的でおじゃましました
さて、私が食べのはどっち
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正解は
写真右側の「ベリーパフェ」でした
フローズンベリーがたっぷりトッピングされていて爽やかな酸味が
旦那さまは「ヨーグルトパフェ」を
ベリーとヨーグルト･･･どちらもフローズンベリーがトッピングされているので
並べて写真撮っても、見た目あまり違いがない感じがしましたが
食べると食感がぜ～んぜん違うっ
ベリーの方は、下の方にコーンフレークが入っていてサックサク食感
ヨーグルトの方は、グラノーラが混ざっているので、
ナッツの香ばしさと色々な食感が混ざり合っています
どちらも旨っ！！ですよ
お店の雰囲気にピッタリな可愛らしい女子お二人でやられているカフェ
この日も女子力が高いカフェでゆったり＆たっぷり癒されました
毎回、男性おひとりさま、ご年配の男性、女子お二人さまと
バラエティに富んだお客さんでほぼ満席
たくさんの人たちに愛されている素敵なカフェです
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cacico［カシコ］ ～ 北見郊外の隠れ家カフェ♪ （北見市）
ｃａｃｉｃｏ［カシコ］
北見市東相内912-3
TEL： 0157-33-1443
営業時間： 11:00～17:00
※18:00～20:00は予約制
金・土・日のみ営業
http://cacico.amsstudio.jp/
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