ちょっと時間をさかのぼって
２０１４年の最後の外食ランチを･･･
１２月から冬ランチがスタートしたバール・アズーロさんへ
この日は、北見市が観測史上初という積雪になった数日後
街中もツルッツルで歩くのもままならず･･･やっとの思いで到着
まずは、サラダとバケットが登場です
本日のサラダドレッシングはグレープフルーツが入った
さわやかな香り～ぃ
アズーロさん、ほんとドレッシングが旨いんだよねぇ
お口の中が、サッパリと美味しくなって
メインさん、いつでもいらっしゃ～～～いの状態です
ズワイガニとほうれん草のトマトクリームソースまったりクリーム感がいい感じだわ～ぁ
冬だしクリーム系が食べたいな～と思ってたのよね
ズワイガニの殻と野菜で出汁をとったソース･･･
旨みがたっぷりでおいしい～～～ぃ！！
こ～んなに大きなカニの身も入ってるよぉ
冬の味覚を堪能できるパスタでした
こちらは２月いっぱいまでの冬限定ですのでお早めに
ジャガイモとインゲンのジェノヴェーゼこちらは友人チョイス
最近バジルにハマっているという友人。迷わず選んでました
バジルの香りにジャガイモとインゲンの食感がアクセントの
ヘルシーで爽やかなパスタです
さてさて、この日は友人のプチ祝いをかねておりましたので
ちょっとしたサプライズを･･･
お祝いケーキプレート「ヘーゼルナッツのパンナコッタ」
ショコラータ（ホットチョコレート）ががかかった
極上の甘さと舌ざわりのパンナコッタ。
ヘーゼルナッツも入っているので、甘くてこうばしい香りがたまりません
「イチジクのプラムケーク」
いちじくのパウンドケーキ。
赤ワインで煮込んだドライイチジクに、
蜂蜜、シナモン、ラムも入っているそうで大人の味だわぁ
「リコッタリーズケーキ」
これ前回食べて美味しかったんだよね
アズーロさんのチョコ系ケーキは外せませんねっ
あとは、ヘーゼルナッツとアーモンドをメレンゲに混ぜた焼き菓子に
フルーツが盛りつけ～
ちょっとずつ色々食べられるのでいいかも
事前に予約をすればお誕生日やウエディングなど
名前入りで作ってもらえますよ
カプチーノをお供に･･･二人でいただきました
メニューは月ごと季節ごとに変わるものが多いので
いつ行っても楽しめます
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『どさんこ探検隊の北海道グルメ探訪』
更新しました
今日は鏡開き
神仏に感謝し、お供えしたお餅を食べて無病息災などを祈る日です。
と無理やりこじつけて･･･「来運神社」を紹介しています
２０１５年もよい年になりますように
ぜひ、ご覧くださいませ～(*^▽^*)
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BAR AZZURRO［バール・アズーロ］
北見市北3条西2丁目10番地 オアシスビル1F
TEL： 0157-33-5185
営業時間： ランチ11:30～15:30/ディナー17:00～23:30
定休日： 火曜日
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