今日も暑かったです
昨日とは違い太陽さんが照っての暑さ
やっぱりこれはこれで暑いですわ~ぁ
ということで・・・
昨日にひきつづき夏メニューの紹介です
今回紹介するのは中華料理の笑安記さん
冷たいラーメンが食べたいなぁと思いやってきました
冷製干貝柱塩つけ麺
ご当地グルメでもある干貝柱塩ラーメンの冷たいバージョンです
夏期限定メニューだそうですよ
どうですか、この見事なタワーーーーー!!
下から、麺→キュウリ→大根→干貝柱
トマトの赤がさらに彩りに花を咲かせています
専用の冷たい塩ダレにつけて~ぇ
これはサッパリです
氷水でしめたという麺と大根&キュウリのシャキシャキ食感
干貝柱の風味・・・
それをこのサッパリ&アッサリの塩ダレにつける
夏キターーーーーーっ!!
って感じですね
ザンギ定食
また旦那さまこれを食べました・・・。
ボリュームがあってお値段も800円とお得ですからね
これが大きくて~やわらか~~~くて
美味しいんですよねぇ
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ところで、昨日今日と十勝の芽室町で
「新・ご当地グルメグランプリ北海道」が行われていました
今年こそは北見塩焼きそばに優勝してほしかったのですが・・・
優勝は十勝清水町牛玉ステーキ丼だったようです
たしかに、美味しいもんなぁ
北見塩焼きそばは、人気度では3位に健闘するも
上位には食い込めず・・・
その代り、オホーツク干貝柱塩ラーメンが
コストパフォーマンス・味ともに3位
総合で4位と大健闘したようです
みなさん、おつかれさまでした
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中国家郷屋台 笑安記
北見市中央三輪1丁目421-4
TEL: 0157-26-8001
営業時間: 11:30~23:00
定休日: 水曜日
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