山本海苔店の玄米茶を夕食のときに淹れた。パスタだが、美味しい日本茶は必要なのだ。
一口飲んだ息子の最初の感想
「玄米茶だって味。すごく玄米茶であることを主張している」
「それどういうこと？」
「ちゃんとお茶として美味しいよ。でも、すごく玄米茶なんだよ。飲んでみて」
飲んでみた。
うん、本当だ。すごく玄米茶だ。
「確かに！玄米茶って味だね！」
お茶が薄いわけでもないし、安っぽい味がするわけでもない。
でも、なんだか、玄米茶。
これはこれで美味しい。
鮭明太子バタースパゲッティ
焼き野菜(いんげん、南瓜、パプリカ、人参)、トマト
ヴィシソワーズ