柿とクリームチーズ

　「竹輪にクリームチーズを入れる」という話をしたので、クリームチーズレシピ(？)をもうひとつ。

　干し柿を切って、同じ小さく切ったクリームチーズを乗せる。それだけ。

　「干し芋は食べるけれど、干し柿って食べない」

　そんな人が結構周りに多くて。

　干し柿は日本が誇るドライフルーツなのに。

　鱈の竜田揚げ　キャベツ、ピーマン、南瓜

　人参と小松菜のナムル

　柿クリームチーズ

　お味噌汁　お麩、青海苔

　ご飯