インチキ

ぱっと見豪勢な感じ。
・キムチチャーハン
・金目鯛の開き
・カリカリベーコンのスパゲティサラダ
・ジャガイモとなすのそぼろあん
・きゅうりのごま油和え　キムチのせ
・わかめスープ

品数は多いですが、サラダとそぼろあんは旦那の仕事が食品関係なので、試作品をもって帰って来たものを皿に移し変えただけ。レタスしいただけ。
金目鯛は実家からもらったやつを焼いただけ。
きゅうりはごま油で合えてキムチのせただけ。
スープはわかめを戻して鶏がらスープの素とお湯かけただけ。
ちゃんと作ったのはキムチチャーハンだけという。具はソーセージと卵ともやしとキムチなので、ソーセージ以外はまな板すら使っていないという・・・
帰ってきてからすぐできちゃいました。

たまの贅沢

旦那を連れて、うちの両親と実家の近くのお店でフレンチを食しました。

前菜：イサキのカルパッチョ


スープ：オニオングラタンスープ


魚料理：車海老のソテー　オーロラソースとチンゲンサイ


メイン：和牛のステーキ？フォアグラのせ


コースデザート


んまかった～。
食べかけの写真が多いのは、食べる前に撮ろうと思ってたんだけど、毎回来たらすぐ食べ始めてしまったから・・・
あと実家から金目の開き、鰤、サーモン、和牛カルビ、五十番の肉まん・あんまん、メロン一玉もらっちゃいました。
服とか漫画なんかもキャリーバッグに入れて持って帰ったので、帰りは行商人みたいな格好でした。

フライパンのみ

冷蔵庫の在庫処理日でした。
・焼きうどん（ソーセージ、にんじん、キャベツ、もやし）
・ほうれん草の根っこの部分と長ネギの卵炒め
・前日の残りの味噌汁（麩、ほうれん草）※旦那作

ソースと醤油を3:1ぐらいの味付けにしました。

このブログについて

染谷【そめや】

自炊生活を始めました。
自分で作ったご飯を淡々と載せていきます。

たまに外食するので、美味しいお店についても綴っていきます。

和食

平日は仕事で21時前後帰宅のため、大していいものが食べられません。
その代わり土日はきちんとご飯を作るようにしています。家事になれてきたので、最近はちょっとしたストレス解消になっています。

・きんぴらごぼう
・油揚げと水菜の煮浸し
・海老と豆腐と水菜のサラダ

ヘルシーな献立になったので、量はたっぷり作りました。
きちんとと言っておきながら、煮浸しはめんつゆとみりんで適当に味付けました。
きんぴらはゴボウとニンジンを一本ずつ使ったので醤油と鷹の爪のバランスがおかしくなり、微妙な味でした。今度リベンジします。

３日間くらいこれで食いつなぎました。