食べるために生きている -2ページ目

失敗

・ピーマンの肉詰め
・なすの味噌焼き
・バンバンジー
・昨日の残りの味噌汁

バンバンジー以外なぜか上手くいきませんでした。焼くだけなのに・・・
キューピーの深煎りごまドレッシングにすりおろしたしょうがとささみのゆで汁、煎りゴマを混ぜたら更に美味しくなりました。

ぜいたくモスチーズバーガー

バンズからソースも一段として数えると、16段になる（どんな数え方？）というモスらしいぜいたくな一品。モスだから、せっかくだから・・・オニポテセットで食べました。
700円くらいしたけど、モスだからこんなもんかな？と思わせてしまうモスの魔力。
正面からかぶりつこうとすると分厚くて顎が外れそうになるので、下から食べれば鼻が汚れ、上から食べれば顎が汚れ・・・最後はペーパーの底にミートソースが溜まる・・・
美味しかったです。

晩御飯はこんな感じ

・ナスとピーマンと豚バラの甘辛味噌炒め（CookDo使用）
・ニラ玉にえのきのあんかけかけたやつ
・海苔と麩の味噌汁

この海苔は汁に浸けるとアオサのような食感になり、美味しいです。
最初カニ玉を作ろうと思ってたんだけどカニカマ玉にしようと思い、ニラが安かったので最終的にニラ玉になりました。
金曜日で肉が安かったのでたくさん買いました。

ラー油

これも見た目色々やったぽいですがインチキの限りです。

・鮭のムニエルと、キノコともやし、玉ねぎの醤油炒め
・バターコーン
・ツナとレタスのサラダ（ただ混ぜただけ）
・オニオンスープの素にお湯かけてスライスチーズを入れたやつ
・もらい物のたくあん、松前漬

あと最近品薄というこれももらってきたのです。

桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
食べるラー油ってやつです。ゴマとか菜種とかが入ってて、油と具をよく混ぜてから食べます。
これは確かに美味しい。
最悪このラー油と松前漬だけでもご飯いけます。

海自の技

・ブロッコリー、ベーコン、玉ねぎ、コーンのクリームスープパスタ
・昨日の残りの野菜炒め

なかなか毎日の献立考えるのも大変になってきました。
そこで意外なことに、海上自衛隊のレシピページがかなり使えるということを知りました！
これはそのレシピからアイデアをいただいたもの・・・
本家はカルボナーラを作る時に手っ取り早くクリーミーに仕上げるために、クリームシチューのルーを使う、というものなのですが。
ルーの量をシチューを作るときの半分にして、具が煮えてから牛乳ととろけるチーズを一枚入れる・・・
クラムチャウダーのようでなかなか美味しく仕上がりました。

旦那作

旦那が休日のため、ご飯を作ってくれていました。
・牛カルビ焼肉
・玉ねぎ、舞茸、もやしの焼肉のたれ炒め
・中華風ツナサラダ
・キャベツとキノコの味噌汁

実家からもらってきたカルビ美味かった～。
旦那は甘辛い味が好きなので、ご飯が進むおかずを作りたがります。
あとサラダに関しては私が作るのより美味しいです。