先週シマムラで温州みかんの木を買ってきました。
ベランダで、みかんを実らせたいとおもいます。
全く、園芸は、知らないので、固形たい肥・勝沼赤土・敷石・たい肥など店員さんに聞いて揃えました。
みかんの栄養は、沢山入っています。
みかんは特にビタミンCが豊富で、ミカン2個で大人の1日分が補充できるといわれています。
他にビタミンA、Pを含まれています。
ビタミンAはβカロチン、クリプトキサンチンはガンの抑制力が強いとガン学会での報告もあります。
また、ビタミンPには血管壁を丈夫にする働きがあります。
それに繊維も多く腸内の浄化力を増し、直腸ガン等になりにくくします。 又、便秘にもよいのです。
風邪予防は、それはシネフィリンが含まれているからです。
このシネフィリンは温州みかん系特有の成分で、オレンジ等には極めて少ないそうです。
また、皮に多く含まれていて、ビタミンCは実の3倍あり、
血管中のコレステロールを取り除くテレビン油も含まれています。
みかんの季節です。
毎日食べましょう。