レバーのシチュー

レバーが食べたくなり。

レシピを参考に、レバーのシチューを作りました＾＾

デミグラスソースは適当に。。

味噌を入れました

コクがプラスされたのではないかと思いますっ

♪　鶏レバー　　　･･･300ｇ

♪　牛乳　　　　　　…少々　（レバーを漬ける用）

♪　小麦粉　　　　･･･適宜

♪　玉ねぎ　　　　･･･１個

♪　にんじん　　　･･･１/２本

♪　赤ワイン　　　･･･１００ｃｃ

♪　ケチャップ　　･･･大３

♪　ウスターソース･･･大３

♪　味噌　　　　　　･･･大１・１/２

うんっ。

おいしくいただけたと思います～