最近朝食にハマっているのが卵かけ御飯 割とブームで専門店も増えてきてるよな
炊きたてのアツアツ御飯にかけて、しょうゆ垂らして食べると至高のウマさだわ
かつお節やひじき混ぜてみたり、
のりや鮭フレークふりかけてみたりと色々バリエーション豊富なのもいい感じ
やっぱ卵はウマいし安いし栄養豊富だし、全く死角のないパーフェクトな食材だよな
更にこの卵かけ御飯を美味しくする秘訣とかあるのかな…
と思ってネットを探したところ見つけたのがたまごかけごはん選手権
まぁ色々と独創的な卵かけ御飯がずらり
この中でも俺が「おっ、これ結構いいかも」って思ったのが、
名古屋代表：卵＋天かす＋麺つゆの卵かけ御飯
確かにちょっとしたどんぶりっぽい味がするって事で、
丼もの好きな俺としてはちょっと試してみたくなった 近いうちに朝食で試してみよっと
ちなみに一位に輝いたのがこれ 青唐辛子醤油のたまごかけごはん
要するに刻んだ唐辛子をつけ込んだ醤油で食べるって事だな
確かにこれも美味しそうだ！ただ、明らかに大人向けの味だし、
子どもにはちょっと不向きなところがちょっと減点ポイントかな
（うちの長男も卵かけ御飯大好きなんで、いつも親子で一緒に食べているのだ）
とまぁ追求するとなかなか奥が深い卵かけ御飯の世界
これからの季節、卵のサルモネラとかにあたることも少ないと思うし
（但し、もちろん卵は新しく新鮮なものを）
親子で色々工夫して、楽しくバリエーションを増やしていくとすっか
みんなも、「こうやって食べると美味しいよ！」ってのがあれば是非教えてくださいな
炊きたてのアツアツ御飯にかけて、しょうゆ垂らして食べると至高のウマさだわ
かつお節やひじき混ぜてみたり、
のりや鮭フレークふりかけてみたりと色々バリエーション豊富なのもいい感じ
やっぱ卵はウマいし安いし栄養豊富だし、全く死角のないパーフェクトな食材だよな
更にこの卵かけ御飯を美味しくする秘訣とかあるのかな…
と思ってネットを探したところ見つけたのがたまごかけごはん選手権
まぁ色々と独創的な卵かけ御飯がずらり
この中でも俺が「おっ、これ結構いいかも」って思ったのが、
名古屋代表：卵＋天かす＋麺つゆの卵かけ御飯
確かにちょっとしたどんぶりっぽい味がするって事で、
丼もの好きな俺としてはちょっと試してみたくなった 近いうちに朝食で試してみよっと
ちなみに一位に輝いたのがこれ 青唐辛子醤油のたまごかけごはん
要するに刻んだ唐辛子をつけ込んだ醤油で食べるって事だな
確かにこれも美味しそうだ！ただ、明らかに大人向けの味だし、
子どもにはちょっと不向きなところがちょっと減点ポイントかな
（うちの長男も卵かけ御飯大好きなんで、いつも親子で一緒に食べているのだ）
とまぁ追求するとなかなか奥が深い卵かけ御飯の世界
これからの季節、卵のサルモネラとかにあたることも少ないと思うし
（但し、もちろん卵は新しく新鮮なものを）
親子で色々工夫して、楽しくバリエーションを増やしていくとすっか
みんなも、「こうやって食べると美味しいよ！」ってのがあれば是非教えてくださいな