いとこが、焼肉やを始めました。
ホルモン焼き ?でしょう。きっと。

名前は     あじまき 





えーとこっからは宣伝。

いとこのプロフィール書いてもいいのかな。
間違ってるかもしれないけど。



もともと、20歳くらいであるチェーン店の店長やってたり、
27歳くらい?のころには、規模はわからんけどちがう発展途上のチェーン店を掛け持つ
料理長であり、料理考案責任者。

なんか、最終的には各店長よりもえらい、部長って言ってたかな?
おっさんたちを束ねて、かなりのスピードで昇格してったらしい。


で、家業にもどってきて、数年手伝いながら、今回のお店のオープンにたどりつく。(たしかそう)

だから、
プロフィールみてもわかるとおもうけど、味覚とかセンスとか、人柄とかは、まちがいない。



いとこ、
話すとおくが深くて、人間味もあって。
かといって、
気さくで、よく笑うし、話し込むと話題に尽きないし。

まあ、、いい人です。




で、
3月15日にオープンしたばかりなので、まだ調べてもネット関係には載ってないとおもうのですが、



一箇所だけ掲載しているところがあったので
見てみてください。
http://leestore0320.eshizuoka.jp/e536921.html




焼肉や(ホルモン焼き) のいきさつは、

いろいろなものを食ってきて、
本場 大阪の焼肉(ホルモン焼き) に行き着き、修行してきたらしい。、



基本、安いけど、量が多い ということらしい。
不況だからこういうほうがイイでしょ。みたいな。

なんか、大阪では 
1000円で1キロカルビをどんぶり皿で   はい、ドーン!
みたいなかんじらしく、
数人で数種をドーン!と食べる?みたいな感じということ。



ま、静岡でやる「あじまき」ではどんな感じになるのかは、わからないんですけど、





で、
内装もそんな凝らず、その分値段を安くしたいしね。
っていっていたので、どんなんだろうか。


とりあえず、、、

上のURLの書き込み欄に↓
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お支払いは 食べきれない量だったのに
2人で3000円しませんでした(〃▽〃)
あ、ビールが99円だったからかな??
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↑とありました。
ビールはオープン記念価格かもしれませんが、
2人で3000円とは激安ですね、。。。。。。

オドロイタ。



場所は、
静岡の北街道沿いの、新静岡センターと、学生服の山田の間くらい。
新静岡センターのすぐ北側ですね。

駅から遠くないし、歩いて簡単にいけちゃうし。


実は
ボクもおちついたら行くっていってあるので、まだ行ってないし、食べてないし。
ボクはホルモンは大好きっ子なので、すごくたのしみ。
焼肉やに行っても全くカルビは頼まず、

えーと、
ホルモン2人前、レバー1人前、あとご飯。、、、うーん それと、少しのタン があればいいかな。
カルビはだれか頼むしょ?

って程度。

ホルモンははずせません。それで幸せ。




で、

住所は
静岡市葵区鷹匠1-4-1   らしい。。

電話番号は
まだしらない。。。



あ、プロフィールは、違ってるかもしれないので、鵜呑みにしないでおいてください。
たしかこんなんだった。、 程度の記憶ですから。



ぜひ、ご利用くださいまし。