「今年の夏旅:地球探検隊のたんけんたい米シリーズ!」 | 「地球探検隊」中村隊長の公式ブログ【ビタミンT】

「今年の夏旅:地球探検隊のたんけんたい米シリーズ!」


地球探検隊のたんけんたい米シリーズ、 
今年の夏旅を発表しました!

現地ガイド、うめちゃんが、FBで呼びかけた! 

いやね、ぶっちゃけ、草取りって、地味でしょ(笑)。なので、草取り以外に何ができるか、
そこに魅力あるものを!と考えました。
 
 
地球探検隊の旅も、もう9年目なわけで、
そろそろ真新しいプログラムを開発しないとね・・・。
 
という訳で、今回の夏旅は、新潟地場産業のホンモノに触れる旅ということにして、 
今までにない企画を提案しました。

 ≪マイビアカップ磨き体験≫  
新潟県燕市三条市は古くから金物や洋食器の町として有名でした。 
そしてその職人技術はさまざまに応用され、 
その一つが、ステンレスの磨き、鏡面仕上げです。今回は、プロの道具を使わせてもらい、
実際に自分で鏡面仕上げに挑戦します。  
ステンレスのビアカップの底には泡がきめ細かになる工夫もされていて、 
プレゼントにも喜ばれると評判のカップです。

宿に戻ったら、いつもの美味しい食事に、
この自分で仕上げたピッカピカのマイビアカップで乾杯しましょう!

≪若手養鯉業の話を聞く≫  
新潟の中越地区で盛んな養鯉業。
一匹難百万円の値が付くこともあるという錦鯉の世界。
そんな錦鯉のお話しをあれやこれや、
 
若手養鯉業の方を訪ね、養鯉上のその現場で語っていただこうと思います。
ちょうどこの時期は稚魚の選定をしている頃とか。選定にあたる基準って、なんでしょうね?
そんな話を含め、生産にかかわるプロの話が満載です。  
我々の知らない世界観を垣間見ることができるでしょう。

その他にも、新潟名物の「へぎそば」、
「栃尾の油揚げ」なんかもちょいちょいはさみながら、
 
忘れちゃいけない日本酒については八海山の雪室見学を、 
1泊2日の新潟満喫の旅を楽しんでもらえたらと思っています。
     梅井 雅行