「旅するカフェバースタッフ紹介！」

　　　作ることは、なんでも楽しいんだ。

　　　しかも、自分が作ったものが

　　　みんなによろこんでもらえたら、

　　　もっと楽しくならないか？

　　　「おじいちゃんの大切な一日」重松清

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■ カフェバースタッフ自己紹介： タツ、ともみ、まなみ

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旅するカフェバーも1年営業してきましたが、スタッフの自己紹介も

オープン時に1度したのみ。ここで「旅するカフェバー」メルマガ創刊にあたり、

改めてカフェバースタッフの自己紹介をしたいと思います！！

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■ タツ

こんにちはー！！旅するカフェバー店長のタツです。

酒と女と音楽をこよなく愛する27歳♪♪

探検隊の旅は国内のみ参加したことがあって、アウトリガーカヌーと新潟の稲刈り

に参加しました。

探検隊を知ったきっかけは旅祭のチケットの購入先が探検隊だったという事。

そこからモンゴルに行きたくて探検隊に出入りするようになり

気づいたらカフェバースタッフになってましたｗ

おかげでまだモンゴルには行けてません(-_-;)

カフェバースタッフになる前は4年ほどSEをしていました！！

大学から音楽をやっていてドラム大好き、毎年キャンプとスノボーツアーを

企画して遊んでます！！

今後は1週間の成田山断食修行、3ヶ月の国内いいもの探しの旅、半年～海外いい

もの探しの旅、飲食店開業etc、、、

やることいっぱいです！！！でもやります！！！！

今は働き詰めでほとんど遊ぶ時間が取れないので、カフェバーに来た際はぜひ

絡んで下さい！！

どうぞよろしくお願いします。

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■ ともみ

どうもみなさんこんにちはー、旅するカフェバーともみです！

主にキッチンを担当しています♪

メニュー考えたりごはん作ったりで割とキッチンにこもっていますが、

しばしばバーに顔出したときはみなさん相手してあげて下さい♪(´ε｀ )

さてさて今日は自己紹介ということで・・さらっと私のことを

知ってもらえたらなーと思います( ´ ∀ ` )

生まれは鹿児島のど田舎、大学で京都に進出、二年前に東京にやってきました。

好きなことは食べることと作ること！工作活動が好きです♪

夏になると放浪したくなります。実はこの自己紹介書いている今も、

タツとまなみにカフェバーを任せて青春18切符で西日本を放浪中です(笑)

そしてこのメルマガが送信される頃はママチャリで新潟と北海道を旅しています！！

将来は小さな飲食店を開きたいなーと密かに目論んでいます。

『こんな国の料理が食べたい！』『焼き鳥食べたい！』『料理教えるよ！』など

など、

どうぞ気軽に話しかけて下さいなー♪(´ε｀ )

ではでは皆さんこれからよろしくお願いします♪

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■ まなみ

こんにちは！

旅するカフェバー スタッフのまなみです。

「まなみ」と呼んでください＊

3年前に友人に「おもしろい会社がある」と教えてもらい地球探検隊を知りました。

それから探検隊の旅にハマり

◯海外

ニュージーランド

内モンゴル

ペルー(インカトレック )

◯国内

鎌倉トレラン

西伊豆MTB

ロッククライミング

に参加。

日体大卒で体力には自信あり＊

3.11後「本当にやりたいことをやらなきゃ」という想いから仕事を辞め、

絶対行きたかったマチュピチュとウユニ塩湖へ！

3ヶ月の豪&南米の旅から帰国し店長タツに声をかけられカフェバー スタッフに。

パンをこよなく愛してます。

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■ 9月のフェア： オーストラリア＆ニュージーランド

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旅するカフェバー9月はオーストラリア＆ニュージーランドフェア！

オーストラリアのビール、ワイン、ニュージーランドワインなどいろいろ揃えて

ます♪

もちろんビールやワインに合うおつまみありますよ～！

一部ご紹介！！

■オーストラリア

○ドリンク

☆FOSTER'S

☆Crown Lager

☆XXXX Bitter

☆Victoria Bitter

☆DE BORTORI(赤・白・泡)

通称ドラゴンボールワイン。

だってDE BORITORI…略してDB…DBでしょ？！

1日で1人で7本集めたらとっても良い事あるよ♪♪

○フード

☆ミートパイ

まなみがオーストラリアに行った時、毎朝食べた味！！

☆TimTamクランチアイス

オーストラリアお菓子といえばTimTam！

砕いてアイスと混ぜちゃいました♪

これが美味しくないわけがない！！

■ニュージーランド

○ドリンク

☆TE MATA

ニュージーランドワイン！

赤・白どちらもパーカーポイント高得点(なんと90点台！！)獲得のワイン！

○フード

☆フィッシュ＆チップス

ニュージーランドおつまみといえばこいつ！！

ビールと一緒にどうぞ♪

☆ホーキーポーキー

ニュージーランドのアイスといえばホーキーポーキー！

キャラメルがほんとウマイ(*´∀｀*)

　　　本当はすべての食事が、「いまこのとき」一度きりのものだ。

　　　だれかと食べても、一人で食べても、

　　　手のこんだ料理であっても、レトルトを駆使して作った料理であっても。

　　　一回ずつの食事は、等しく、人生で一度きりの食事なのだ。

　　　でも、ふだんはそのことを忘れてしまっている。

　　　「食べる」とは、あまりにも日常的すぎる行為だから。

　　　なにを食べているか特に意識することもなく、

　　　大半の食事をやり過ごしてしまっている。

　　　「黄金の丘で君と転げまわりたいのだ」 三浦しをん