今日は、涼しい気温に釣られて塩ラーメンを求めて元町まで。「元町 本丸亭」さんを訪問です。少々雨に降られましたが、久しぶりに単車(自動二輪)で走るのが気持ち良い気温でした。
本丸塩らー麺
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/80s
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/80s
たっぷりの春菊が美味しい。壁に書かれている通り、スープが熱いうちに浸して食べると素晴らしく合う。厚切りチャーシューも含めて、ソップ炊き(鶏ガラちゃんこ)を食べているかのよう。平打ち縮れ麺も美味しいけれど、スープが跳ねやすいので、店員さんに「紙エプロンは?」と聞かれたら素直にもらいましょう。
ランチメニュー(2024年10月1日現在)
お店の場所は、横浜元町の代官坂を少々登った場所。みなとみらい線「元町・中華街駅」の5番出入口から徒歩4分(約300m)ほどです。
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO200, f6.3, 1/250s
以前は横浜ベイサイドマリーナのフードコートにも入っていたので訪問が容易でしたが、今は元町か鶴屋町へ行かないと食べられません。春菊好きにはちょっと悲しい。