2023年6月、六浦（横浜市金沢区）の細い抜け道に、釣り鰺のお店「ウオゴコロ」さんが開店しました。そのうち訪問してみようなんて気楽に構えていたら、予約しないと入れない人気店になりました。
釣った鯵を提供する定食屋さんなので、釣れ具合によってメニューが変わります。今日（2023年10月21日）は予約を入れられた時間が少し遅かったため、残念ながら卵は品切れ。
中鯵お造り&なめろう
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.2, 1/250s
中鯵お造り&タタキ
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.2, 1/200s
さすが釣りたて、アジ独特の臭みがまったくない。こんなに美味しいアジは、漁港で買うか自分で釣らないと食べられません。
2023年10月21日のメニュー
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.2, 1/160s
いつものメニュー
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.2, 1/500s
鯵の骨せんべい
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.2, 1/60s
お造りの骨は、骨せんべいにしてもらえます。ホホやカシラに身が残っていて美味しい。海育ちなので頭から尻尾まで全部いただきました。
卓上調味料
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.2, 1/250s
卓上には、TKG用の醤油が用意されています。今日は予約を入れられただけでも良かった。12時半に入店したら、ほどなく品切れ。残念そうに帰っていくお客さんが大勢いました。また、美味しい鯵が食べたくなったら訪問したいと思います。
外観
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO200, f4.5, 1/640s
お店の場所は、六浦中学から六浦駅、ヨークマートへ抜ける道沿い。地元の人しか通らない場所ですが、道が細いので僕は車では通りません。お店はカウンター6席のみ、店長さんワンオペの小さなお店です。
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---<2024年5月8日ここから>------------
無事、ローンレンジャーを卒業する見込みとなったので、昨日はささやかなお祝いとしてウオゴコロさんを予約しました。
2024年5月7日のメニュー
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6 1/100s
この日も予約が少し遅かった。残念ながら大鯵は売り切れ。
走水中鯵定食（お造り）
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/100s
アジセンベイ
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/250s
サッポロ赤星中瓶
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/80s
TKG（卵かけご飯）
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/200s
相変わらず臭みが一切ない。TKGにしても全く匂わない。アジセンベイに揚げてもらうため、別皿に骨を移す際に鯵に触れても手が臭くならない。次回こそ、もっと早く予約を入れるようにします。w
---<2024年5月8日ここまで>------------
