埼玉県のお勧め・お気に入りの鰻屋さん
埼玉県は海なし県のためか、うなぎや川魚のお店があちこちにあります。その中でも「あたごや」さんは、僕が今まで訪問した埼玉のお店の中で、最も費用対効果が高いお店です。
あたごやの料理写真
うな重(特上)
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.4, 1/20s
うな重(上)
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f1.6, 1/20s
昨年(2023年10月)、次男坊の引っ越し祝いと出産を控えた長男嫁の滋養のため、初めて訪問しました。その時は特上が残っていたので、元気な孫を産んでもらうために特上を。昨日は予約客で特上が売り切れていたため、上を注文です。
お味は、僕の家族が皆絶賛する美味しさ。蒸しがほどほどで柔らか過ぎない身。焼きがしっかり入って歯応えのある皮。脂の臭みはなく、味付けは甘すぎず辛すぎず。肝吸いは塩分控えめで、みりんの甘さがある。漬物は色々な種類が小鉢にぎっしり。
あたごやのお品書き(メニュー)
お品書き(2024年7月21日現在)
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.5, 1/40s
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO400, f2.5, 1/25s
特上のうな重でも3.450円。こんなに安くて美味しいお店は、関東でもそうそうないと思います。
あたごやの場所
お店の場所は、東武伊勢崎線「東武動物公園駅」の東口から徒歩6分(約500m)ほど。
外観
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO100, f10, 1/30s
お店の西側に、車を数台停められる駐車場があります。