昨日は、松輪サバを食べたくなって江奈漁港へ。漁協が運営する「地魚料理 松輪」を訪問しました。

 

松輪の外観

Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f10, 1/400s

 

 

とても人気のお店なので、週末に訪問するなら開店より相当早めに訪問しましょう。一巡目で入れないと1時間待ちは当たり前。一巡目で入れたとしても、最後の方なら料理が出てくるまで1時間近く待つことになります。

なお、漁港の入口は道がかなり荒れています。車でも気をつけないと底を擦るほど。単車で訪問するなら、慎重に凹みを避けないと痛い目に遭います。

 

メニュー(2022年10月16日)

松輪のメニュー

 

お刺身五種盛り合わせ定食

松輪のお刺身5種盛り合わせ

Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f5, 1/125s

 

松輪サバ炙り刺身+定食セット
松輪の松輪サバ炙り刺身定食セット

Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f5, 1/100s

 

お値段が高いだけあって、本当に美味しい。松輪サバは、ポン酢と一緒に運ばれてきます。脂がのっているから、これがさっぱりして美味しい。他のお刺身も新鮮で美味しいし、ご飯も美味い。

 

松輪からの眺め

Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f13, 1/640s

 

松輪からの眺め

Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f13, 1/640s

 
そして、外の見晴らしも素晴らしい。