先日紹介した「手作りインドカレーキット」よりは手間がかかるものの、安くて美味しいカルディの「インド式カレー」(210円)。

 

カルディのインド式カレー

 

中身は、スパイスミックスが1袋。そして2種類のレシピ。

 

カルディのインド式カレーの中身とレシピ

 

手作りキットは玉ねぎと鶏肉を入れるだけでしたが、こちらはそれに加えてニンニク、生姜、ホールトマトやヨーグルト、月桂樹の葉などを使います。

 

インド式チキンカレー

 

でも、こちらの方がスパイシーでやや辛め、そしてサラサラした美味しいカレーになります。210円で調理時間は30分程度。なかなか費用対効果が高いと思います。