公式ブログに「冷やし終了」と書かれていたから、慌てて豪雨の中を「藤花」さんへ。

 

藤花のとびうお冷やし塩つけ蕎麦

 

今夏、あちこちで美味しいと思う冷やしラーメンに出会ったけれど、藤花さんはレベルが違う。「なんじゃこりゃー!」と悶絶するぐらい別次元。新たなジャンルのラーメンと言いたいほど。

帰り道、暖房を入れて体を温める羽目になったけれど、行って良かった。

 

今更マイナーなブログで紹介するまでもないけれど、「藤花」さんは、都筑区の絶品淡麗系ラーメン屋さん。

 

 

藤花の外観

 

特製塩らぁ麺

藤花の特製塩らぁ麺

 

特製醤油らぁ麺

藤花の特製醤油らぁ麺

 

メニュー(2021年5月現在)

藤花の食券機

 
閉店を知り、「こんなに美味しいお店が!?」と思ったことはありませんか?
お気に入りのお店を潰さない最善の方法は、訪問することです。飲食サービス業の平均余命は、たったの2年半。新型コロナウイルスに負けず、厳しい業界に身を投じる人たちを応援しましょう。マスクを付けて、ワクチンを打って。