今日の「美味しいお店を撮り直そう」のコーナーは、厚木の人気店「板そば喜右衛門」さん。週末は、開店前に駐車場が埋まってしまう人気店です。
喜右衛門の外観
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO100, f9, 1/160s
お店の場所は、小田急小田原線「本厚木」駅から1kmほど。厚木市立病院の近くです。
板そば、きざみ鴨汁、もりつゆ
Nikon D5500 + SIGMA製30mm単焦点、ISO320, f1.8, 1/250s
きざみ鴨汁は平沼田中屋と同じですが、そばは喜右衛門さんの方が太めでガッツリ食べた気分ができます。出汁の香りが素晴らしいもりつゆは、平沼田中屋さんほど辛くなく、やや甘めで量もたっぷりです。
なお、きざみ鴨汁は冷めにくいよう、口がやや細まった器いっぱい入って提供されるので、そばを数本ずつ着けて食べる感じで食べ始めましょう。いきなりドボンと入れたら溢れます。
そば、うどん、御飯物メニュー（2022年12月18日現在）
