最近、コストコで買いたいものがあまりない。![]()
トランス型脂肪酸ゼロの食用油を輸入しなくなり、ショートニング不使用のベイクドチーズケーキに代わってショートニング入りのチーズパイを作るようになり、ショートニング不使用のホテルブレッドに代わってショートニング入りバターを使ったコーンブレッドを作るようになった。ショートニングを使わないスイーツやパンってなかなか売ってないから、とても重宝していたのに・・・。![]()
さて、先日、暇つぶしにコストコへ行ったものの欲しいものがなくて困っていたら、スパイスが並ぶ棚に面白いものを見つけた。それがコチラ(↓)、マスコットの「ビギナーズ・ホームメイドカレー・スパイスセット」。
2〜3人前のスパイスセット4回分で、750円ほど。ふだん使っているS&Bのカレー・セットと比べると、少々お得な感じ。![]()
スパイスセットに書かれたレシピ通りにキーマカレーを作ってみた。お味は・・・、うーん、とりあえず辛さが足りないから、鷹の爪を投入。S&Bと比べると、若干、スパイスというかコクが足りないような、気のせいのような。![]()
・・・でも、安いからオッケー!![]()


