今日は、値段に釣られて「豊楽園」でランチ。全品300円ですよ！よく潰れずに営業できるものだと感心します。
いただいたのは担々麺。消費税込みで324円の担々麺に、文句は言いません。
何と表現すればいいだろう？自宅で作る担々麺って感じでしょうか？創味シャンタンDXと芝麻醤、ラー油で作ったスープに、甜麺醤で炒めた豚ひき肉、その辺で売っている中華麺を入れた感じ。青梗菜は入っていないけれど、代わりにモヤシたっぷり、メンマも入っていた。スープは、ちゃんと胡麻の風味と花椒の刺激がある。
それでも300円ですよ。スーパーで食材を買って作ったら、粗利も出ないほどの低価格。応援したくなるお店ですね。