平成21年8月18日(火) 晴れ



人と会って思うんですけど、

人間力って何なんでしょう。人を引きつける何か!



賢いとか、外見とかっていうものではないです。

このようなことは確かに一瞬の引力はあるでしょうが弱いです。



さらっとした教養もその要素でしょうか。

お客様との食事の時って、ちょっとした道場みたいな感じしませんか?



触覚を伸ばし動かして話題を探る作業?

出ますね、分かりますね、人間の幅っていうか奥行きっていうのが。



食材であったり、器であったり、置物であったり、絵画、書・・・・・・

気づく人はおもてなしの心が分かっている人です。


『気づいてますよ』ってことをサラッと伝える妙。

ここで差がでるんでしょうね。



歴史っていうのも重要ですね。

学生のころは大して興味がなかったんですが、やはり基本ですね。



『遊びの品格』という本がありますが

その人に何か品格が感じられると奥行き、幅につながるような気がします。



あ~~~~、まだまだ未熟者の嘆息です。