秘伝のたれと備長炭で焼き上げる鰻「黒田屋」

大分県日田市の観光スポット豆田町にある老舗鰻店「黒田屋」。

先代から引き継がれた秘伝のたれに漬け込みながら備長炭で焼き上げる鰻。

鰻の蒲焼き（上）は国産鰻1匹を使用。

ご飯と肝吸い漬物付。

交通アクセス

うなぎの黒田屋豆田店 | 水が磨く郷 - 日田市観光協会ホームページ

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