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ごきげんよう！ まんきんたんです。
仕事でバタバタしてて
昨日の更新ができなかった！
これからもしばらく
更新できないことがあるかも。
さて、先月の血液検査の結果が出ました！
結論から言うと
コレステロール値の改善が
出来ませんでした！
半年間、がんばったのになぁ…。
結局、「白米」の摂り過ぎに
原因があることがはっきりしました。
まんきんたんの場合ね。
たとえ「一日一食」にしても
六十代は白米（炭水化物）中心の
食生活は好ましくありませんよということでしょう。
なぜなら、2年前に
パーフェクトな検査結果を出した時は
野菜と生ジュース、ロウカット玄米中心の
食生活でしたから。
一日三食で、週一回だけは好きなものを食べてました。
外食の時も白米は絶ってました。
↓これがその当時の検査結果。
どの数値にも異常がないのというのは
生まれて初めてのことだったので
とてもうれしかったんだけど、
食生活があまりに味気なく感じたので
量を少なくすれば
白米（炭水化物）は毎日食べても大丈夫だろうと
思ってしまったのですね。
１日の摂取エネルギーのうち、
およそ55～60％を炭水化物から
摂るのが望ましいとされているけど、
それ以上、炭水化物を摂っていたのだと思います。
「一日一食」にはしたものの
空腹に慣れるまでは
二三杯おかわりもしてましたからね。
さて、悪い状態が続いているので
薬の服用を打診されましたが、拒否。
再び食生活の改善で
半年後の血液検査に挑みます。ハァ…
やっぱり人間って少しずつ
気の緩みが出てきて
自分の都合のいいように
判断し始めるんですね。
反省
やんわりと再発の危険性も指摘されました。
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