こんにちは、まんきんたんです。
ずっと探していた
地元の「あかもく」見つけました！
去年の10月、
「ぎばさって何だべ」
で書いてたんだけど、
ぎばさは秋田の郷土食で
海藻の名前でした。
愛媛では「あかもく」
と呼ばれていて、
2014年ごろ全国的な
あかもくブームに乗っかって
健康食品として
売り出したんだけど
パッとしなかったようで
5年後の去年探したけど
どこにも売ってなかった
という結論でした。
↓詳しくはここ
それが今日、
近くのスーパーで見つけました！
松前町のサンホウ食品。
確か2013年に倒産したんだよ。
魚の加工品会社なんだけど
そっから頑張ってるんだな。
ふりかけ用とおつまみ用。
どちらも200円くらいでした。
「おやつあかもく」のほうは
出してみると
見た目は腐葉土（笑）。
乾燥させた海藻ですからね。
味は「都こんぶ」みたいな味ですね。
結構イケる。
健康食品だからね。
「おかずあかもく」は
熱々ごはんにかけて
食べてみようと思います。
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